Champagne Jacquesson - Avize Champ Caïn 2005 - Magnum 150CL | Plus de Bulles
    Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 2005 Magnum 150CL Nu

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Côte des blancs

    • échelle des crus:

      Grand cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2005

    • Elevage du vin:

      Elevé sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéMinéral

    • Accords:

      Peut accompagner tout un repas

    • Température de service:

      10°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20142021
      (Apogée)
      2033

    Description

    La cuvée Avize Champ Caïn 2005 signée Jacquesson est un champagne de collectionneur, élaboré uniquement lors des très grands millésimes.

    C’est un champagne Blanc de Blancs élaboré à partir de Chardonnay venant de la parcelle Champ Caïn située à Avize. C’est un terroir sur lequel la craie affleure. Sur les 1,30 hectares de cette parcelle, 12000 pieds de vignes ont été plantés en 1962.

    Ce millésime 2005 a été produit à seulement 9 544 bouteilles et 500 magnums.

    La cuvée Avize Champ Caïn 2005 Jacquesson a été vinifiée en foudres de chêne pendant 9 mois avant d’être mis en bouteille. Ce champagne a ensuite été dégorgé en février 2015.

    La cuvée Avize Champ Caïn 2005 est une cuvée magnifique qui marie la délicatesse, la pureté et la finesse. C’est un champagne minéral, avec une légère touche acidulée sur les agrumes et la pomme. La bouche est droite, crayeuse et intense, toujours portée par cette texture ciselée.

    L'avis des guides

    4.7 / 5(7 notes de guides)
    95 / 100
    Parker
    17 / 20
    Jancis Robinson
    18.5 / 20
    Revue du Vin de France
    18 / 20
    Gault & Millau
    96 / 100
    Richard Juhlin
    95 / 100
    Vinous
    96 / 100
    Wine Spectator

    L'avis des clients

    4.0/5 (5 avis clients)
    1. 20%
      20%1 Critique
    2. 60%
      60%3 Critiques
    3. 20%
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    4. 0%
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Testai N.15 novembre 2018

      Avize Champ Caïn 2005 - nu - bouteille 75cl

      dans le carton est bien
    2. Pierre R.12 novembre 2018

      Avize Champ Caïn 2005 - nu - bouteille 75cl

      Je ne peux pas encore les noter car je ne les ai pas encore bu.

    Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

    1. Rémy H.24 mars 2015

      Avize Champ Caïn 2004 - nu - bouteille 75cl

      ***
    2. Rik C.6 août 2013

      Avize Champ Caïn 2002 - nu - bouteille 75cl

    3. Rik C.6 août 2013

      Avize Champ Caïn 2002 - nu - magnum 150cl

    Format: magnum
    Echelle: Grand Cru
    Catégorie de champagne: champagne extra brut
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Millésime: Millésime 2005
    Cépage: Chardonnay