Champagne Jacquesson - Millésime 2002 Dégorgement Tardif - Bouteille 75CL | Plus de Bulles

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Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (57%)Chardonnay (43%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2002

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182020
    (Apogée)
    2030

Description

Lors des plus belles années, la maison Jacquesson assemble certains de ses meilleurs foudres de Grands Crus, auxquels sont parfois ajoutées les plus belles parcelles de son domaine de Dizy, classé Premier Cru, pour élaborer une cuvée parfaitement représentative de la récolte de l’année.

Pour les millésimes les plus remarquables, la maison Jacquesson laisse quelques bouteilles patienter une dizaine d’années supplémentaires dans ses caves.

Ce sont ainsi 5 050 bouteilles et 190 magnums qui ont vieilli chez Jacquesson et sont proposées seulement depuis septembre 2018 à la dégustation.

Ces bouteilles ont été dégorgées en décembre 2017.

L’année 2002 fut très sèche et chaude, à cause des faibles pluies, les grappes ont perdu du poids et concentré les arômes de façon rare en Champagne. Cela donna un millésime superbe, à l'équilibre proche de celui de 1976.

L'avis des guides

4.6 / 5(4 notes de guides)
18 / 20
Bettane & Desseauve
18.5 / 20
Revue du Vin de France
93 / 100
Richard Juhlin
93 / 100
Wine Spectator
Format: bouteille
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2002