Laherte Frères Les Grappes Dorées Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Laherte Frères Les Grappes Dorées Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Laherte Frères

      Les Grappes Dorées|Bouteille 75CL

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      La cuvée Les Grappes Dorées signée de la maison Laherte Frères est un champagne Blanc de Blancs axé sur la minéralité, la finesse et la puissance.

       

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      Description

      La cuvée Les Grappes Dorées signée de la maison Laherte Frères est un champagne Blanc de Blancs axé sur la minéralité, la finesse et la puissance.

      Elaboré à partir de chardonnay venant de la Côte des Blancs, le plus prestigieux terroir champenois pour ce cépage, c’est une champagne qui se distingue par son élégance.

      Au nez, c’est une cuvée fraiche et direct, qui développe des notes de fruits blancs, et de fruits secs.

      Sur le palais, on découvre un vin ample, à l’attaque vive et tranchante, porté par une belle minéralité. La texture souple et soyeuse de ce champagne met en exergue sa belle minéralité. On retrouve aussi en bouche, les notes de fruits secs découverts au nez.

      Une cuvée d’apéritif qui se mariera aussi parfaitement avec des poissons grillés ou plus étonnamment sur un foie gras légèrement poêlé.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des Blancs

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéMinéralFrais

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202023
        (Apogée)
        2031

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      L'Assiette Champenoise (Reims) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre)

      L'avis des guides

      4 / 5(1 note de guide)
      80 / 100
      Richard Juhlin

      L'avis des clients

      3.8/5 (Avis clients (5))
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Sara B.20 juin 2020

        Les Grappes Dorées - nu - bouteille 75cl

        Le gout parte trôp vite
      2. François H.6 juin 2014

        Les Grappes Dorées - nu - bouteille 75cl

      3. Nadia V.8 mai 2014

        Les Grappes Dorées - nu - bouteille 75cl

        Bulles fines et crémeuses, belle équilibre entre l'agrume et le fruité, fruit sec, agréable avec un peu de douceur.
      4. Andrea p.1 juin 2013

        Les Grappes Dorées - nu - bouteille 75cl

      5. Franco B.2 avril 2013

        Les Grappes Dorées - nu - bouteille 75cl

      Format: bouteille
      Echelle: Premier Cru
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Cépage: Chardonnay