none
    Laherte Frères Extra Brut Ultradition Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Laherte Frères Extra Brut Ultradition Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Laherte Frères

      Extra Brut Ultradition | Bouteille 75CL

      Rupture temporaire

      La cuvée Ultradition Extra-Brut de la maison Laherte est un élégant assemblage des trois cépages champenois traditionnels. Ce mariage reflète le domaine de la Maison avec des raisins venant des coteaux sud d’Epernay, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.

       

      à l'unité33,95 €
      Rupture temporaire

      Stocké a température régulée

      Tous nos champagnes sont stockés à température régulée

      Livraison 24H

      A partir de 6,99 € en France et 19,99 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 179,99 €

      Paiement sécurisé

      Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire

      Message cadeau

      Laissez un petit message dans votre colis

      Description

      La cuvée Ultradition Extra-Brut de la maison Laherte est un élégant assemblage des trois cépages champenois traditionnels. Ce mariage reflète le domaine de la Maison avec des raisins venant des coteaux sud d’Epernay, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.

      Cette cuvée est composée de Pinot Meunier (60%), de Chardonnay (30%) et de Pinot Noir (10%) provenant de vignes âgées de plus de 30 ans, dont 40% de vins de réserve des années antérieures conservés en barriques.

      Les raisins sont cueillis à pleine maturité et pressés de façon traditionnelle.

      La fermentation alcoolique est réalisée en cuves, en barriques et en foudres et l’élevage sur lies fines se déroule sur 6 mois. Le dégorgement est effectué à la volée et le vin est dosé en Extra-Brut à 4,5 g/L.

      Cette cuvée Ultradition Extra-Brut possède un nez riche et complexe avec une discrète oxydation.

      La bouche est généreuse, vive et bien tenue par une acidité juste perceptible derrière un dosage bien maîtrisé. Cette cuvée Ultradition Extra-Brut offre une belle fraîcheur, et une base minérale puis développe des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Meunier (60%)Chardonnay (30%)Pinot Noir (10%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée partiellement

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéBoiséEpicéFrais

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20222027
        (Apogée)
        2032

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      L'Assiette Champenoise (Reims) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre)

      L'avis des guides

      3.9 / 5(1 note de guide)
      89 / 100
      Tyson Stelzer

      L'avis des clients

      4.7/5 (Avis clients (4))
      1. 75%
        75%3 Critiques
      2. 25%
        25%1 Critique
      3. 0%
        0%0 Critique
      4. 0%
        0%0 Critique
      5. 0%
        0%0 Critique
      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Bini L.13 décembre 2021

        Extra Brut Ultradition - nu - bouteille 75cl

        Buono!
      2. François L.23 octobre 2021

        Extra Brut Ultradition - nu - bouteille 75cl

        une maison que j'adore et notamment cette cuvée qui est très agréable
      3. Clara M.1 octobre 2021

        Extra Brut Ultradition - nu - bouteille 75cl

        très bon champagne
      4. Michel G.19 avril 2021

        Extra Brut Ultradition - nu - bouteille 75cl

        merci !