La Noble Cuvée représente le meilleur du savoir-faire de la maison Lanson. C’est une cuvée axée sur la fraîcheur et la finesse. Une finesse apportée par le Chardonnay.
La Noble Cuvée Rosé Lanson associe les plus grands terroirs de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Chouilly, Oger, et Le Mesnil sur Oger) et ceux de la Montagne de Reims (Bouzy, Verzenay).
La maison Lanson est l’une des rares à ne pas réaliser la fermentation malolactique afin de donner un maximum de fraîcheur et de vivacité à ses vins, mais aussi un grand potentiel de garde.
Son dosage est brut, autour de 6g/l afin de venir apporter un bel équilibre.
La Noble Cuvée Rosé s’habille d’une robe rose pâle animée de bulles très fines.
Au nez, ce sont des notes de roses qui naissent tout d’abord, suivies de notes de petites baies (groseille) et qui évoluent enfin vers des arômes de cerise.
En bouche, c’est un champagne à l’attaque dense, aux notes acidulées et gourmandes.
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