La cuvée Alexandra Rosé a été imaginée en 1987 par Bernard de Nonancourt, le fondateur de la maison Laurent-Perrier, pour le mariage de sa fille aînée Alexandra.

C’est un champagne qui représente tout l’excellence du savoir-faire Laurent-Perrier. C’est une cuvée élaborée uniquement lors des très grandes années. L’année 2004 a offert tout le potentiel et toute la richesse nécessaire à l’élaboration de la cuvée Alexandra.

L’élaboration de cette cuvée répond à un cahier des charges précis qui débute par une macération conjointe des raisins (80% de pinots noirs et 20% de chardonnays). C’est ainsi que ce Rosé de Saignée offre des arômes fruités, purs et exaltés.

La cuvée Alexandra 2004 signée Laurent-Perrier possède une robe rose pale aux reflets scintillants. Ses bulles sont fines et persistantes.

Au nez, on découvre des arômes d’agrumes confits, profonds et gourmands.

Sur le palais, une belle sensation de grande minéralité s’installe. C’est une cuvée tendue, qui déroule une succession de saveurs : épices suaves, nuances métalliques, fruits acidulés, roses séchées...

Une complexité rare, où les sens ne perdent jamais le fil d’un plaisir inédit.