Champagne Leclaire-Thiéfaine - Cuvée 03 Grand Cru de Cramant - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
    Leclaire-Thiéfaine Cuvée 03 Grand Cru de Cramant Non millésimé Bouteille 75CL Nu

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Côte des blancsCramant

    • échelle des crus:

      Grand cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé sous bois

    • Dosage:

      Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéMinéralToasté

    • Accords:

      Idéal à l’apéritif

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20182020
      (Apogée)
      2028

    Description

    La Cuvée 03 Le Grand Cru de Cramant du Domaine Leclaire-Thiefaine est un Blanc de Blancs élaboré à partir des raisins provenant des plus vieilles parcelles de la maison et sélectionnés avec grand soin pour mettre en avant les singularités du terroir de la Côte des Blancs.

    La cuvée a été vinifiée par Erick De Sousa, l'un des meilleurs vignerons de Champagne.

    Ce champagne vinifié en foudre pendant 9 mois a vieilli 5 ans dans les caves de la maison.

    La Cuvée 03 Le Grand Cru de Cramant de la Maison Leclaire-Thiéfaine possède une belle robe or aux légers reflets verts. Au nez, ce sont des notes de fruits frais puis apparaissent des notes briochées. La bouche est ample et généreuse avec une belle longueur minérale et à la fois onctueuse.

    C’est une cuvée d’apéritif à servir accompagnée de parmesan ou de toasts de truffe blanche.

    Format: bouteille
    Echelle: Grand Cru
    Catégorie de champagne: champagne extra brut
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Cépage: Chardonnay