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Leclerc Briant Brut Réserve Non millésimé Bouteille 75CL Nu

Les vins et champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Flocon de Sel (Megève) L'Assiette Champenoise (Reims) La Grand'Vigne (Martillac) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) 1131 (La Bussière-sur-Ouche) et 15 autres établissements étoilés (En savoir plus)

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (65%)Pinot Noir (20%)Chardonnay (15%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneCramantEpernayCumièresSermiersVerneuil

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20162019
    (Apogée)
    2027

Description

La cuvée Brut Réserve signée Leclerc Briant est un champagne qui allie gourmandise, fraîcheur et style. C’est un champagne qui se déguste à l’apéritif ou sur un début de repas.

Le Brut Réserve est un mariage de 65% de Pinot Meunier qui va apporter son fruité et sa rondeur, 20% de Pinot Noir qui donne de la structure et de la vinosité à l’ensemble, et 15% de Chardonnay qui amène une touche de fraîcheur et des notes plus miellées. C’est une cuvée vinifiée et élevée en fût de chêne, ce qui va apporter une jolie patine au vin. La fermentation malolactique est réalisée afin d’arrondir le vin et de donner ces arômes caractéristiques. Le dosage est Extra Brut (2g/l) afin de laisser le vin s’exprimer au mieux.

La maison Leclerc Briant est l’une des premières à avoir pratiquée la viticulture Bio en Champagne.

L'avis des guides

4 / 5(3 notes de guides)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
77 / 100
Richard Juhlin
16 / 20
Revue du Vin de France