Champagne Lombard - Extra Brut Premier Cru Rosé - Bouteille 75CL
      Champagne Lombard - Extra Brut Premier Cru Rosé - Bouteille 75CL

      Lombard

      Extra Brut Premier Cru Rosé | Bouteille 75CL

      L'Extra Brut Premier Cru Rosé de la maison Lombard est un champagne qui dévoile des notes de petits fruits rouges portées par une belle tension.

       

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      Description

      L'Extra Brut Premier Cru Rosé de la maison Lombard est un champagne qui dévoile des notes de petits fruits rouges portées par une belle tension.

      Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage de Chardonnays venant de la Côte des Blancs (Grauves, Vertus) et de Pinots Noirs venant de la Montagne de Reims (Sermiers) et de la Vallée de la Marne (Cumières). Des terroirs classés Premiers Crus, parmi les plus beaux de la Champagne.

      Les vins sont élevés en cuve inox afin de conserver une belle fraîcheur et un fruit croquant. Les 10% de vin rouge qui viennent compléter l’assemblage sont eux vinifiés sous bois, en fût de chêne. Ils viennent du terroir Grand Cru de Verzenay sur la Montagne de Reims.

      Le chef de cave a fait le choix de bloquer la fermentation malolactique pour 40% des vins afin de donner de la tension et de l’énergie au vin. L'Extra Brut Premier Cru Rosé du champagne Lombard est ensuite vieilli entre 2 et 3 ans dans les caves de la maison à Épernay. Son dosage est très léger (4g/l) afin de laisser toute la tension du vin s'exprimer.

      C’est une cuvée parfaitement équilibrée, qui offre à la fois une grande finesse et une belle expression aromatique.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (50%)Pinot Noir (40%)Pinot Noir vinifié en rouge (10%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneVerzenayGrauvesVertusCumièresSermiers

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée partiellement

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232026
        (Apogée)
        2032

      L'avis des guides

      4.4 / 5(3 notes de guides)
      92 / 100
      Wine Spectator
      16.5 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Jancis Robinson

      L'avis des clients

      4.5/5 (Avis clients (2))
      1. 50%
        50%1 Critique
      2. 50%
        50%1 Critique
      3. 0%
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      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. LOIC S.15 février 2022

        Extra Brut Premier Cru Rosé - nu - bouteille 75cl

        Bon rosé, j'ai apprécié la degustation
      2. Johannes S.4 juillet 2021

        Extra Brut Premier Cru Rosé - nu - bouteille 75cl

        extrement bon, conforme de 92 point guide parker :-)

      Lombard Extra Brut Premier Cru Rosé: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      📏 EchellePremier cru
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée partiellement
      🎨 CouleurChampagne rosé
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirChardonnay