Marc Hébrart
Sélection Brut 1er Cru | Bouteille 75CL
- Nous n'expédions pas cette cuvée en Italie -
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La cuvée Sélection Brut 1er Cru signée de la maison Marc Hébrart est un champagne frais et minéral, sur des notes acidulées qui éveilleront les papilles. C’est une cuvée parfaite pour un cocktail.
La cuvée Sélection Brut 1er Cru Marc Hébrart est élaborée à partir de 65% de pinot noir venant du terroir de Mareuil-sur-Aÿ et 35% de chardonnay des villages classés grand cru de Oiry et Chouilly.
La maison Marc Hébrart pratique une viticulture raisonnée depuis plusieurs années, et vinifie ses vins dans des cuves de petites capacités afin de préserver la personnalité de chaque vigne et de chaque terroir.
La cuvée Sélection est issue d'un assemblage de 65% de pinot noir provenant de vieilles vignes de Mareuil-Sur-Aÿ et de 35 % de Chardonnay de Oiry et Chouilly.
Sur cette cuvée, j’ai particulièrement travaillé l’équilibre entre le fruit du pinot noir et l'élégance du chardonnay.
J’aime cette cuvée pour sa finesse et sa complexité.
Dégustation
Par Patrick BorrasLa cuvée Sélection Brut 1er Cru élaborée par la maison Marc Hébrart possède une robe jaune claire aux reflets dorés, et une effervescence fine et intense.
Son nez offre des notes très gourmandes et fraîches, des notes briochées et beurrées. La cuvée Sélection Brut 1er Cru possède un nez fin et délicat, avec une fraîcheur apportée par des notes d'agrumes.
En bouche, l’attaque est nette, vive et agréable. C’est une bouche d’une belle intensité aromatique, en harmonie avec le nez.
Je vous conseille de servir le Sélection Brut 1er Cru Marc Hébrart à l’apéritif, à une température d’environ 8°C.
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Vallée de la MarneAvenay Val d'OrMareuil-sur-AyBisseuil
Premier cru
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéPâtissierFrais
Idéal à l’apéritif
9°C
63% | (24) | ||
29% | (11) | ||
5% | (2) | ||
3% | (1) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
"Des agrumes, une tension vibrante, très expressif"
"Une texture crémeuse qui enveloppe le palais. Les notes de fruits jaunes sont délicieuses. Un grand moment de dégustation"
"Excellent rapport qualité/prix"
"Bien"
"Bien"
"Bien"
"très bon rapport qualité prix. excellent en apéritif ou sur des fruits de mer"
"très bon rapport qualité prix. excellent en apéritif ou sur des fruits de mer"
"très bien"
"Très bon champagne"
"Super rapport qualité prix !"
"Bon champage mais un peu déçu. Il manque de la teneur en bouche."
"Très bonne bouche"
"parfait pour l'aperitif"
"Bien"
"excellet"
"Très bon prix ;-)"
"Livraison impeccable"
"Agréable bien que charpenté."
"rapport qualité prix au top"
"Très bon"
"Satisfait, champagne comme je les aime"
"Molto buono con una bollicina piccolissima"
"Très bien, conforme à mes attentes, je recommande"
"Belles fines et vives, belle fraîcheur, et grande profondeur aromatique"
"fraîcheur et touche fruitée très agréable"
"bonne bouteille"
"Bon, mais sans relief"
"Un très bon champagne avec de fines bulles et de la finesse, n'hésitez pas à vous l'offrir à ce prix !!"
"bien"
"tres bon champagne"
"Superbe champagne, servi frais il accompagne parfaitement l'apéritif"
"c'est un beau champagne qui nous a plu pour ses petites bulles et sa légereté"
"bof"
"Excellent"
"Bulles vives, belle attaque avec un côté très acidulé, rafraîchissant mais à mon goût assemblage de trop vieux vins de réserve qui laissent en bouche des arômes désagréables peu nobles."
"bulles fines, et aromes agréables"
🍾 Format | Bouteille |
---|---|
📍 Terroirs | Vallée de la marne |
📏 Echelle | Premier cru |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
L'avis des guides