La cuvée Bouzy Rosé Grand Cru 2018 élaborée par Benoît Marguet est un champagne rosé sur le fruit, l'élégance et une certaine puissance. C'est un champagne qui trouvera de beaux accords gastronomiques.
C'est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Noir venant du terroir Grand Cru de Bouzy, l'un des plus réputés pour ses Pinots Noirs et pour le vin rouge que l'on élabore à partir de ce cépage. Vin rouge que l'on peut ensuite utiliser our obtenir du champagne rosé par assemblage.
Le Bouzy Rosé Grand Cru 2018 Marguet possède une robe saumonée accompagnée d’une fine effervescence.
Le nez est généreux, évoquant les fruits rouges.
Sur le palais, l'attaque es franche, expressive et parfaitement équilibrée. On retrouve en milieu de bouche les notes fruitées découvertes au nez. La finale est généreuse et gourmande.
