Champagne Marguet - Chouilly 2013 Grand Cru - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
  • Agriculture biologique
  • Demeter
Marguet Chouilly 2013 Grand Cru 2013 Bouteille 75CL Nu

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) et 5 autres établissements étoilés (En savoir plus)

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des blancsChouilly

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2013

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182022
    (Apogée)
    2032

Description

Cette cuvée est une nouvelle venue dans la gamme de Benoît Marguet. C’est un champagne qui exprime avec finesse, la singularité du terroir de Chouilly, célèbre village de la Côte des Blancs.

Cette cuvée est un Blanc de Blancs élaboré uniquement à partir de chardonnays du village de Chouilly.

Vinifiée selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, sans ajout de souffre.

Pour cette cuvée Chouilly 2013, Benoît Marguet a choisi de ne pas doser le vin. Ainsi c’est une cuvée Brut Nature qui est proposée, soulignant avec finesse et fraîcheur la beauté du terroir de Chouilly.

C'est une cuvée rare, élaborée à seulement 2491 bouteilles.

La cuvée Chouilly 2013 Marguet trouvera sa place à l’apéritif ou en accompagnement d’huitres ou de fruits de mer.

L'avis des guides

4 / 5(1 note de guide)
15.5 / 20
Revue du Vin de France
Format: bouteille
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne nature
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2013
Cépage: Chardonnay