Le Chouilly 2015 Grand Cru élaboré par Benoît Marguet est un Blanc de Blancs, délicat, élégant, et aromatique. C’est un champagne qui conviendra parfaitement pour un bel apéritif.
Ce champagne est élaborée uniquement à partir de Chardonnays venant du village Grand Cru de Chouilly, dans la Côte des Blancs.
Vinifiée selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, sans ajout de soufre.
Pour ce Chouilly 2015, Benoît Marguet a choisi de ne pas doser le vin. Ainsi c’est une cuvée Nature qui est proposée, soulignant la finesse et la minéralité du terroir de Chouilly.
