Marguet
Les Crayères 2012 Grand Cru | Bouteille 75CL
La cuvée Les Crayères signée Benoit Marguet est un champagne possédant beaucoup de caractère. Une cuvée puissante et riche.
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Description
La cuvée Les Crayères signée Benoit Marguet est un champagne possédant beaucoup de caractère. Une cuvée puissante et riche.
C'est un Champagne élaborée à partir des parcelles situées à Ambonnay, qui marie 72% de Pinot Noir et 28% de Chardonnay. Le Chardonnay d'Ambonnay apporte son élégance, mais aussi une belle expressivité, tandis que les Pinot Noir offrent de la puissance et de la structure à cette cuvée.
Les Crayères 2012 a été élaborée à seulement 4091 bouteilles.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (72%)Chardonnay (28%)
Terroirs:
Montagne de ReimsAmbonnay
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2012
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Plage de dégustation:
20172022
(Apogée)2032
Tables étoilées
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) 
Marguet Les Crayères 2012 Grand Cru: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne nature |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2012 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
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