Marguet
Shaman 20 | Bouteille 75CL
La cuvée Shaman 20 incarne le style de Benoît Marguet ! C’est un champagne à la fois fruité et crayeux, qui possède une grande énergie.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 6 exemplaires par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée Shaman 20 incarne le style de Benoît Marguet ! C’est un champagne à la fois fruité et crayeux, qui possède une grande énergie.
Benoît Marguet met un point d’honneur à vinifier ses cuvées de la façon la plus naturelle possible. Pratiquant la biodynamie et l’aromathérapie, il insuffle à ses champagnes une pureté et une vibrance uniques. Les vinifications et l’élevage des vins sont faits sous bois, permettant ainsi une micro-oxygénation des vins favorisant le développement des arômes.
Shaman 20 marie le Pinot Noir (81%) qui vient apporter de la puissance et du corps au champagne, et complété par une touche de Chardonnay (19%) qui équilibre le vin avec sa finesse. Les raisins proviennent des terroirs Grands Crus d'Ambonnay et de Bouzy, réputés pour leurs Pinots Noirs exceptionnels.
Le chiffre 20 indique l'année majoritaire présente dans l'assemblage. Chaque vendange étant différente (ici l’année de base étant 2020) cela permet de mieux comprendre l'influence du millésime majoritaire sur un brut sans année.
A l’image du reste de la gamme, cette cuvée Shaman 20 n’est pas dosée afin de laisser le terroir transparaitre au mieux et l’usage du souffre est très limité (13 mg/L SO2).
Shaman 20 s'habille d'une robe or intense, constellée de bulles fines et vives.
Au nez, on découvre de jolies notes d’agrumes et une grande minéralité qui évoque la craie.
Sur le palais, c'est un champagne ample, frais et gourmand. La finale est persistante et salivante.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (81%)Chardonnay (19%)
Terroirs:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnay
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéral
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20242027
(Apogée)2036
Tables étoilées
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) L'avis des clients
81%25 Critiques 16%5 Critiques 0%0 Critique 3%1 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- Julien R.15 avril 2024
Shaman 20 - nu - bouteille 75cl
Parfait.
- Thomas P.12 avril 2024
Shaman 20 - nu - bouteille 75cl
Le meilleur Shaman de ces 5 dernières années
- Virginie V.29 février 2024
Shaman 20 - nu - bouteille 75cl
Toujours une valeur sûre! Un beau produit
- Léa M.12 février 2024
Shaman 20 - nu - bouteille 75cl
Excellent dommage que les prix eux explosent
- Willy D.16 février 2023
Shaman 19 - nu - bouteille 75cl
Une découverte réellement appréciée.
- Joel p.31 décembre 2022
Shaman 19 - nu - bouteille 75cl
Découverte pas déçu très agréable
- Michel D.7 décembre 2022
Shaman 19 - nu - bouteille 75cl
Superbe finesse, superbe rapport qualité/prix. Quand on voit le prix des "Maisons" (Ruinart, Taittinger, Bollinger, etc), c'est une aubaine
- Patrick G.24 août 2021
Shaman 17 - nu - bouteille 75cl
Impeccable d'équilibre. Une valeur sure.
- Michel D.27 mai 2021
Shaman 17 - nu - bouteille 75cl
Top !
- Jonathan G.27 mai 2021
Shaman 17 - nu - bouteille 75cl
Un champagne gastronomique bâti sur ses notes oxydatives, c’est un vin opulent, c’est un régal en accompagnement de plats riches. Une texture crémeuse et une acidité très bien intégrée.
- Frédéric M.12 décembre 2020
Shaman 17 - nu - bouteille 75cl
Rien à signaler
- Geraldine M.24 novembre 2020
Shaman 17 - nu - bouteille 75cl
Magnifique
- MICKAEL K.19 octobre 2020
Shaman 16 - nu - bouteille 75cl
Parfait
- Vincent B.19 octobre 2020
Shaman 16 - nu - bouteille 75cl
Champagne décevant , mieux vaut ce faire plaisir sur un bon crémant à ce tarif .
- Jacky O.17 octobre 2020
Shaman 17 - nu - bouteille 75cl
excellent
- THIERRY N.25 septembre 2020
Shaman 16 - nu - bouteille 75cl
Irremplaçable 😇
- Luca T.5 août 2020
Shaman 16 - nu - bouteille 75cl
bon rapport qualité/prix, produit en ligne avec mes expectatives
- Thomas P.11 juillet 2020
Shaman 16 - nu - bouteille 75cl
top comme d'hab
- Bruno l.30 mai 2020
Shaman 16 - nu - bouteille 75cl
Excellent rapport qualité prix
- Wilfried N.21 février 2019
Shaman 15 - nu - bouteille 75cl
première bouteille était super
- René S.14 février 2019
Shaman 15 - nu - bouteille 75cl
Je souhaitais un champagne pour un repas , mon attente a été totalement satisfaite. tous les convives ont pris beaucoup de plaisir à le boire .
- Abdelkader N.2 août 2018
Shaman 14 - nu - bouteille 75cl
bien
- Benoit I.25 décembre 2017
Shaman 13 - nu - bouteille 75cl
Belle structure, tres frais et bulles assez fines, parfait sur un repas.
- Isabelle M.20 novembre 2017
Shaman 14 - nu - bouteille 75cl
un beau mariage entre vivacité et gourmandise
- Wilfried N.6 octobre 2017
Shaman 13 - nu - bouteille 75cl
Délicieux!
- Pol S.27 juin 2017
Shaman 13 - nu - bouteille 75cl
Incroyable, à découvrir absolument
- Elisabeth M.19 avril 2017
Shaman 13 - nu - bouteille 75cl
Nous sommes très satisfaits et le produit était à un tarif très compétitif
- Edinson P.13 avril 2017
Shaman 13 - nu - bouteille 75cl
voilà une belle cuvée, parfaitement réalisée, avec un très bel équilibre en bouche. Un champagne brillament réalisé par Benoit Marguet assurément un vigneron à suivre.
- Etienne L.8 mars 2017
Shaman 13 - nu - bouteille 75cl
gros gros gros talent
- Julien p.7 mars 2017
Shaman 12 - nu - bouteille 75cl
Nom original pour une bouteille qui ne l'est pas moins. A essayer
- FULVIEN-LUC S.6 janvier 2017
Shaman 12 - nu - bouteille 75cl
bien
Marguet Shaman 20: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| ❤️ Sélection | Champagne bio |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
L'avis des guides