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Champagne Marguet - Shaman 20 - Bouteille 75CL
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Champagne Marguet - Shaman 20 - Bouteille 75CL

Marguet

Shaman 20 | Bouteille 75CL

La cuvée Shaman 20 incarne le style de Benoît Marguet ! C’est un champagne à la fois fruité et crayeux, qui possède une grande énergie.

 

à l'unité55,50 €

Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 6 exemplaires par client tous les 30 jours.

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Description

La cuvée Shaman 20 incarne le style de Benoît Marguet ! C’est un champagne à la fois fruité et crayeux, qui possède une grande énergie.

Benoît Marguet met un point d’honneur à vinifier ses cuvées de la façon la plus naturelle possible. Pratiquant la biodynamie et l’aromathérapie, il insuffle à ses champagnes une pureté et une vibrance uniques. Les vinifications et l’élevage des vins sont faits sous bois, permettant ainsi une micro-oxygénation des vins favorisant le développement des arômes.

Shaman 20 marie le Pinot Noir (81%) qui vient apporter de la puissance et du corps au champagne, et complété par une touche de Chardonnay (19%) qui équilibre le vin avec sa finesse. Les raisins proviennent des terroirs Grands Crus d'Ambonnay et de Bouzy, réputés pour leurs Pinots Noirs exceptionnels.

Le chiffre 20 indique l'année majoritaire présente dans l'assemblage. Chaque vendange étant différente (ici l’année de base étant 2020) cela permet de mieux comprendre l'influence du millésime majoritaire sur un brut sans année.

A l’image du reste de la gamme, cette cuvée Shaman 20 n’est pas dosée afin de laisser le terroir transparaitre au mieux et l’usage du souffre est très limité (13 mg/L SO2).

Shaman 20 s'habille d'une robe or intense, constellée de bulles fines et vives.

Au nez, on découvre de jolies notes d’agrumes et une grande minéralité qui évoque la craie.

Sur le palais, c'est un champagne ample, frais et gourmand. La finale est persistante et salivante.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (81%)Chardonnay (19%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsBouzyAmbonnay

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéMinéral

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242027
    (Apogée)
    2036

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine)

L'avis des guides

4.3 / 5(6 notes de guides)
82 / 100
Richard Juhlin
93 / 100
Parker
17.5 / 20
Le Point
16.5 / 20
Bettane & Desseauve
17 / 20
Gault & Millau
91 / 100
Revue du Vin de France

L'avis des clients

4.7/5 (Avis clients (27))
  1. 78%
    78%21 Critiques
  2. 19%
    19%5 Critiques
  3. 0%
    0%0 Critique
  4. 4%
    4%1 Critique
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Les avis sur cette cuvée

  1. Willy D.16 février 2023

    Shaman 19 - nu - bouteille 75cl

    Une découverte réellement appréciée.
  2. Joel p.31 décembre 2022

    Shaman 19 - nu - bouteille 75cl

    Découverte pas déçu très agréable
  3. Michel D.7 décembre 2022

    Shaman 19 - nu - bouteille 75cl

    Superbe finesse, superbe rapport qualité/prix. Quand on voit le prix des "Maisons" (Ruinart, Taittinger, Bollinger, etc), c'est une aubaine
  4. Patrick G.24 août 2021

    Shaman 17 - nu - bouteille 75cl

    Impeccable d'équilibre. Une valeur sure.
  5. Michel D.27 mai 2021

    Shaman 17 - nu - bouteille 75cl

    Top !
  6. Jonathan G.27 mai 2021

    Shaman 17 - nu - bouteille 75cl

    Un champagne gastronomique bâti sur ses notes oxydatives, c’est un vin opulent, c’est un régal en accompagnement de plats riches. Une texture crémeuse et une acidité très bien intégrée.
  7. Frédéric M.12 décembre 2020

    Shaman 17 - nu - bouteille 75cl

    Rien à signaler
  8. Geraldine M.24 novembre 2020

    Shaman 17 - nu - bouteille 75cl

    Magnifique
  9. MICKAEL K.19 octobre 2020

    Shaman 16 - nu - bouteille 75cl

    Parfait
  10. Vincent B.19 octobre 2020

    Shaman 16 - nu - bouteille 75cl

    Champagne décevant , mieux vaut ce faire plaisir sur un bon crémant à ce tarif .
  11. Jacky O.17 octobre 2020

    Shaman 17 - nu - bouteille 75cl

    excellent
  12. THIERRY N.25 septembre 2020

    Shaman 16 - nu - bouteille 75cl

    Irremplaçable 😇
  13. Luca T.5 août 2020

    Shaman 16 - nu - bouteille 75cl

    bon rapport qualité/prix, produit en ligne avec mes expectatives
  14. Thomas P.11 juillet 2020

    Shaman 16 - nu - bouteille 75cl

    top comme d'hab
  15. Bruno l.30 mai 2020

    Shaman 16 - nu - bouteille 75cl

    Excellent rapport qualité prix
  16. Wilfried N.21 février 2019

    Shaman 15 - nu - bouteille 75cl

    première bouteille était super
  17. René S.14 février 2019

    Shaman 15 - nu - bouteille 75cl

    Je souhaitais un champagne pour un repas , mon attente a été totalement satisfaite. tous les convives ont pris beaucoup de plaisir à le boire .
  18. Abdelkader N.2 août 2018

    Shaman 14 - nu - bouteille 75cl

    bien
  19. Benoit I.25 décembre 2017

    Shaman 13 - nu - bouteille 75cl

    Belle structure, tres frais et bulles assez fines, parfait sur un repas.
  20. Isabelle M.20 novembre 2017

    Shaman 14 - nu - bouteille 75cl

    un beau mariage entre vivacité et gourmandise
  21. Wilfried N.6 octobre 2017

    Shaman 13 - nu - bouteille 75cl

    Délicieux!
  22. Pol S.27 juin 2017

    Shaman 13 - nu - bouteille 75cl

    Incroyable, à découvrir absolument
  23. Elisabeth M.19 avril 2017

    Shaman 13 - nu - bouteille 75cl

    Nous sommes très satisfaits et le produit était à un tarif très compétitif
  24. Edinson P.13 avril 2017

    Shaman 13 - nu - bouteille 75cl

    voilà une belle cuvée, parfaitement réalisée, avec un très bel équilibre en bouche. Un champagne brillament réalisé par Benoit Marguet assurément un vigneron à suivre.
  25. Etienne L.8 mars 2017

    Shaman 13 - nu - bouteille 75cl

    gros gros gros talent
  26. Julien p.7 mars 2017

    Shaman 12 - nu - bouteille 75cl

    Nom original pour une bouteille qui ne l'est pas moins. A essayer
  27. FULVIEN-LUC S.6 janvier 2017

    Shaman 12 - nu - bouteille 75cl

    bien

Marguet Shaman 20: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsMontagne de reims
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne nature
❤️ SélectionChampagne bio
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot noirChardonnay