Moët & Chandon
Rosé Impérial | Bouteille 75CL
Rayonnant, fruité et flamboyant, le Rosé Impérial de Moët & Chandon incarne la dimension la plus expressive du style de la maison. Assemblé autour du Pinot Noir, ce champagne séduit par sa robe éclatante, son intensité fruitée et sa finale subtilement épicée. Un rosé incontournable, à la fois festif et raffiné.
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Rayonnant, fruité et flamboyant, le Rosé Impérial de Moët & Chandon incarne la dimension la plus expressive du style de la maison. Assemblé autour du Pinot Noir, ce champagne séduit par sa robe éclatante, son intensité fruitée et sa finale subtilement épicée. Un rosé incontournable, à la fois festif et raffiné.
Le Rosé Impérial est le fruit d’un assemblage subtil des trois cépages champenois. Il met en valeur la puissance du Pinot Noir (40 à 50 %), associée à la rondeur du Meunier (30 à 40 %) et la fraîcheur élégante du Chardonnay (10 à 20 %). Selon les années, 20 à 30 % de vins de réserve sont ajoutés pour assurer la constance du style Moët & Chandon. Ce champagne est dosé à 7 g/L, conservant une belle vivacité tout en mettant en valeur la richesse aromatique de l’assemblage. Il bénéficie de 21 mois de maturation en cave, suivis d’un vieillissement complémentaire après dégorgement.
Maison emblématique de la Champagne, Moët & Chandon exprime dans cette cuvée rosée toute sa maîtrise de l’assemblage et sa volonté de créer des champagnes accessibles, élégants et généreux. Le Rosé Impérial incarne à la perfection cet équilibre entre intensité, fraîcheur et plaisir immédiat.
Rose éclatant, paré de reflets ambrés, soulignant une effervescence vive et régulière.
Le nez est gourmand et expressif, marqué par des fruits rouges frais (fraise des bois, framboise, cerise), enrichi de notes florales de rose et d’aubépine, et relevé par une pointe poivrée.
La bouche est ample, juteuse et dynamique. L’attaque est charnue, sur la fraise et la framboise, avant de gagner en tension avec des saveurs de pêche, puis de s’achever sur une finale fraîche et mentholée, ponctuée d’une touche épicée.
Stocker la bouteille couchée, dans un lieu frais (entre 10 et 12 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations. Éviter les variations de température et l’humidité excessive. Une cave naturelle ou une cave à vin électrique bien régulée est idéale pour préserver la finesse du vin et de sa bulle.
Rosé Impérial est une cuvée à apprécier dans les 3 à 5 ans suivant son achat. Avec le temps, son caractère fruité s’assagit pour laisser place à des notes plus évoluées de fruits secs, de cuir et d’épices douces, tout en conservant une belle fraîcheur.
Servir entre 8 et 10 °C, dans un verre tulipe ou une flûte à champagne. Laisser s’aérer quelques instants pour révéler toute la richesse aromatique du vin.
Dégustation
Par Patrick BorrasLe Rosé Impérial Moët et Chandon possède une robe rose tendre aux reflets légèrement cuivrés. Ses bulles sont délicates, et fines, animant la flûte avec élégance.
Son nez évoque un bouquet de baies fraîches et de fruits rouges croquants. Après quelques secondes, on découvre un nez plus intense, évoquant les épices douces.
L'attaque et fraîche et agréable, puis le champagne déroule sur le palais ses notes généreuses de fruits rouges. C'est ue cuvée qui possède une belle persistance.
C'est une cuvée que je vous recommande de servir autour de 9°C pour accompagner un apéritif, une viande blanche, ou encore un dessert à base de fruits rouges.
Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (35%)Chardonnay (20%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des Bar
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéEpicéFrais
Idéal à l’apéritif
9°C
92% | (12) | ||
8% | (1) | ||
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"Son côté fruité se marie bien avec le dessert, je suis conquise. Petit plus pour son acidité maîtrisée"
"Très joli rosé"
"Des bulles fines, un nez délicat, et une finale subtile"
"Rien a dire. Je recommnaderai"
"idem..."
"Arrivée en très bonne état et une dégustation très autre qualité"
"Le champagne Moêt et Chandon Rosé Impérial est un excellent champagne ,j'en recommanderai plusieurs bouteilles"
"Nickel"
"rosé oui."
"J’adore le champagne rosé de Moet et Chanson!"
"Très bonne qualité de champagne."
"bon champagne"
🍾 Format | Bouteille |
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📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne rosé |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides