Champagne Moët & Chandon - Rosé Impérial - Bouteille 75CL
    Champagne Moët & Chandon - Rosé Impérial - Bouteille 75CL
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        Champagne Moët & Chandon - Rosé Impérial - Bouteille 75CL
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        Moët & Chandon

        Rosé Impérial | Bouteille 75CL

        Rayonnant, fruité et flamboyant, le Rosé Impérial de Moët & Chandon incarne la dimension la plus expressive du style de la maison. Assemblé autour du Pinot Noir, ce champagne séduit par sa robe éclatante, son intensité fruitée et sa finale subtilement épicée. Un rosé incontournable, à la fois festif et raffiné.

         

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        Description

        Rayonnant, fruité et flamboyant, le Rosé Impérial de Moët & Chandon incarne la dimension la plus expressive du style de la maison. Assemblé autour du Pinot Noir, ce champagne séduit par sa robe éclatante, son intensité fruitée et sa finale subtilement épicée. Un rosé incontournable, à la fois festif et raffiné.

        L’élaboration du Rosé Impérial du champagne Moët & Chandon

        Le Rosé Impérial est le fruit d’un assemblage subtil des trois cépages champenois. Il met en valeur la puissance du Pinot Noir (40 à 50 %), associée à la rondeur du Meunier (30 à 40 %) et la fraîcheur élégante du Chardonnay (10 à 20 %). Selon les années, 20 à 30 % de vins de réserve sont ajoutés pour assurer la constance du style Moët & Chandon. Ce champagne est dosé à 7 g/L, conservant une belle vivacité tout en mettant en valeur la richesse aromatique de l’assemblage. Il bénéficie de 21 mois de maturation en cave, suivis d’un vieillissement complémentaire après dégorgement.

        Le style Moët & Chandon

        Maison emblématique de la Champagne, Moët & Chandon exprime dans cette cuvée rosée toute sa maîtrise de l’assemblage et sa volonté de créer des champagnes accessibles, élégants et généreux. Le Rosé Impérial incarne à la perfection cet équilibre entre intensité, fraîcheur et plaisir immédiat.

        Dégustation de la cuvée

        • Robe

          Rose éclatant, paré de reflets ambrés, soulignant une effervescence vive et régulière.

        • Nez

          Le nez est gourmand et expressif, marqué par des fruits rouges frais (fraise des bois, framboise, cerise), enrichi de notes florales de rose et d’aubépine, et relevé par une pointe poivrée.

        • Bouche

          La bouche est ample, juteuse et dynamique. L’attaque est charnue, sur la fraise et la framboise, avant de gagner en tension avec des saveurs de pêche, puis de s’achever sur une finale fraîche et mentholée, ponctuée d’une touche épicée.

        Suggestions d’accords

        Bouchées apéritives
        • Mini-brochettes de melon et jambon de Parme
        • Gougères au chèvre frais
        • Tartare de thon aux baies roses
        Plats
        • Magret de canard aux cerises
        • Saumon grillé, réduction balsamique
        • Risotto aux betteraves et parmesan
        Desserts
        • Soupe de fruits rouges
        • Macarons à la framboise
        • Tarte fraise-rhubarbe

        Conseils de conservation et de service

        Conserver ce champagne

        Stocker la bouteille couchée, dans un lieu frais (entre 10 et 12 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations. Éviter les variations de température et l’humidité excessive. Une cave naturelle ou une cave à vin électrique bien régulée est idéale pour préserver la finesse du vin et de sa bulle.

        Potentiel de garde

        Rosé Impérial est une cuvée à apprécier dans les 3 à 5 ans suivant son achat. Avec le temps, son caractère fruité s’assagit pour laisser place à des notes plus évoluées de fruits secs, de cuir et d’épices douces, tout en conservant une belle fraîcheur.

        Conseils de service

        Servir entre 8 et 10 °C, dans un verre tulipe ou une flûte à champagne. Laisser s’aérer quelques instants pour révéler toute la richesse aromatique du vin.

        Dégustation

        Par Patrick Borras

        Robe

        Le Rosé Impérial Moët et Chandon possède une robe rose tendre aux reflets légèrement cuivrés. Ses bulles sont délicates, et fines, animant la flûte avec élégance.

        Nez

        Son nez évoque un bouquet de baies fraîches et de fruits rouges croquants. Après quelques secondes, on découvre un nez plus intense, évoquant les épices douces.

        Bouche

        L'attaque et fraîche et agréable, puis le champagne déroule sur le palais ses notes généreuses de fruits rouges. C'est ue cuvée qui possède une belle persistance.

        Service

        C'est une cuvée que je vous recommande de servir autour de 9°C pour accompagner un apéritif, une viande blanche, ou encore un dessert à base de fruits rouges.

        Caractéristiques

        Terroirs

        • Cépages:

          Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (35%)Chardonnay (20%)

        • Terroirs:

          Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des Bar

        Vinification

        • Couleur:

        • Non millésimé

        • Elevage du vin:

          Elevé en cuve

        • Fermentation Malolactique:

          Réalisée

        • Dosage:

          Brut (entre 6 et 12 g/l)

        Dégustation

        • Arômes:

          FruitéEpicéFrais

        • Accords:

          Idéal à l’apéritif

        • Température de service:

          9°C

        • Plage de dégustation:

          Plage de dégustation:20252028
          (Apogée)
          2032

        L'avis des guides

        3.9 / 5(10 notes de guides)
        89 / 100
        Bettane & Desseauve
        15.5 / 20
        Gault & Millau
        16 / 20
        Jancis Robinson
        14.5 / 20
        Le Point
        89 / 100
        Revue du Vin de France
        67 / 100
        Richard Juhlin
        91 / 100
        Wine Spectator
        88 / 100
        Parker
        87 / 100
        Tyson Stelzer
        90 / 100
        Decanter

        L'avis des clients

        4.9 / 5(13)
        92%
        92%(12)
        8%
        8%(1)
        0%
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        Les avis sur cette cuvée

        1. 26 février 2025Lison M.Rosé Impérial - nu - magnum 150cl
          "Son côté fruité se marie bien avec le dessert, je suis conquise. Petit plus pour son acidité maîtrisée"
        2. 26 novembre 2024Alexia B.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "Très joli rosé"
        3. 28 octobre 2024Juliette B.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "Des bulles fines, un nez délicat, et une finale subtile"
        4. 5 décembre 2023HUGUES R.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "Rien a dire. Je recommnaderai"
        5. 17 juin 2022Hilde M.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "idem..."
        6. 26 décembre 2021Georges h.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "Arrivée en très bonne état et une dégustation très autre qualité"
        7. 28 mai 2021Christophe b.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "Le champagne Moêt et Chandon Rosé Impérial est un excellent champagne ,j'en recommanderai plusieurs bouteilles"
        8. 28 novembre 2020Huc P.Rosé Impérial + 2 flûtes - bouteille + flûtes - bouteille 75cl
          "Nickel"
        9. 20 novembre 2020Roger M.Rosé Impérial - nu - magnum 150cl
          "rosé oui."
        10. 28 octobre 2020Margret e.Rosé Impérial - nu - magnum 150cl
          "J’adore le champagne rosé de Moet et Chanson!"
        11. 15 décembre 2017Segalene B.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "Très bonne qualité de champagne."
        12. 11 août 2012Kevin s.Rosé Impérial - etui - bouteille 75cl
          "bon champagne"
        13. 11 août 2012Kevin s.Iso Box Rosé Impérial - coffret - bouteille 75cl

        Moët & Chandon Rosé Impérial : bon à savoir

        🍾 FormatBouteille
        📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marneCôte des bar
        ↕️ DosageChampagne brut
        ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
        🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
        🎨 CouleurChampagne rosé
        ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
        🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay