Philipponnat
Blanc de Noirs 2018 | Bouteille 75CL - Etui
Le Blanc de Noirs 2018 de la maison Philipponnat est une cuvée qui offre à la fois de la gourmandise et de la tension. C’est un champagne que l'on servira à la fois à l'apéritif, mais aussi à table en accompagnement d'une viande blanche ou de crustacés.
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Le Blanc de Noirs 2018 de la maison Philipponnat est une cuvée qui offre à la fois de la gourmandise et de la tension. C’est un champagne que l'on servira à la fois à l'apéritif, mais aussi à table en accompagnement d'une viande blanche ou de crustacés.
Le Blanc de Noirs 2018 Philipponnat est élaboré uniquement à partir des premières presses de Pinots Noirs Premiers et Grands Crus, situés sur la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne avec Mareuil-sur-Aÿ et Avenay-Val-d’Or.
L’été 2018 est l’été le plus sec jamais enregistré en Champagne. Aucune goutte ou presque n'est tombée entre la mi-juin et les vendanges fin août. La qualité de la vendange est très bonne avec de beaux raisins offrant un équilibre acidité / sucrosité parfait.
Cette cuvée a été vinifiée essentiellement en cuve inox, mais une partie des vins a été vinifiée et élevée en fût de chêne afin d’apporter du gras et de la patine. Le vin est dosé Extra-Brut pour allier fraîcheur et vinosité, sans masquer le caractère du vin et sa pureté.
Ce Blanc de Noirs 2018 Philipponnat possède une robe or légèrement cuivrée. Ses bulles sont fines et perlantes.
Au nez, on découvre des notes de fleurs blanches, d'acacia notamment, puis ce sont des notes de fruits jaunes et de fruits rouges qui s'invitent dans la dégustation.
Sur le palais, le vin s'invite par une attaque fraîche et élégante à la fois, avant de laisser place à un milieu de bouche crémeux et rond. On retrouve l'aromatique découverte au nez. La finale est fraîche, élégante avec une légère touche gourmande.
Ce Blanc de Noirs 2015 Philipponnat est un champagne avec lequel on pourra vraiment s'amuser à trouver de beaux accords gastronomiques.
Pinot Noir (100%)
Montagne de ReimsAvenay Val d'OrMareuil-sur-AyAÿMailly-ChampagneVerzySillery
Premier cru
2018
Elevé partiellement sous bois
Réalisée partiellement
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FruitéMinéralFrais
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
10°C
80%28 Critiques |
17%6 Critiques |
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Blanc de Noirs 2015 + carafe - coffret - bouteille 75cl
2015 - one of the best year for this one!
Blanc de Noirs 2016 - etui - bouteille 75cl
Très bon champagne
Blanc de Noirs 2015 - etui - bouteille 75cl
Juste sublimissime
Blanc de Noirs 2015 - etui - bouteille 75cl
Beaucoup de richesse et de saveur. Excellent
Blanc de Noirs 2014 - etui - magnum 150cl
un champagne d'exception
Blanc de Noirs 2014 - etui - bouteille 75cl
PAS DE SOUCIS PARTICULIERS
Blanc de Noirs 2014 - etui - bouteille 75cl
Mon père, pour qui j’ai acheté cette bouteille et qui est amateur de bonnes bulles, a beaucoup apprécié cette bouteille.
Blanc de Noirs 2014 - etui - bouteille 75cl
Un de mes Blanc de Noirs préférés, son arrière-goût légèrement fumé est génial
Blanc de Noirs 2014 - etui - magnum 150cl
Grand magnum ! On s'est régalé
Blanc de Noirs 2014 - etui - bouteille 75cl
Au niveau des plus grands millésimes de cette cuvée
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Le choix de la cuvée m'avait été recommandée par le site. J'ai suivi le conseil et fait des clients ravis.
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Great vintage
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Ottimo, ma va lasciato riposare ancora qualche anno
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Découverte d'un Champagne Blancs de Noirs magnifique : Philiponnat 2012
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
très bien
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
sans doute l'un des meilleurs blanc de noirs actuellement sur le marché. un peu moins vineux que le millésime 2011 mais une belle persistance en bouche avec des bulles très fines.
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Le Blanc de Noirs est une bombe de finesse
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Un très beau Blancs de Noirs sur un bon millesime!Top!
Blanc de Noirs 2011 - etui - magnum 150cl
J'ai goûté que le philiponna l'autre était offert
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
champagne découvert sur une table étoilée (Pic) et adopté depuis plusieurs millésimes
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Excellent rapport qualité / prix. Fan de la maison Philipponnat.
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
Excellent je recommande
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
🍾🍾🍾 Top !
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
livraison rapide et bouteilles bien protégées
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
champagne d'apéro comme de début de repas
Blanc de Noirs 2012 - etui - bouteille 75cl
j'ai réélement apprécié l'équilibre entre la fraicheur de pinot noir et la richesse aromatique de ce champagne
Blanc de Noirs 2011 - etui - bouteille 75cl
un bellissimo prodotto, a costo molto vantaggioso, di recentissima sboccatura
Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl
Très belle découverte pour Noël. Bulles fines.
Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl
conforme à mes attentes
Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl
A beautiful Pinot Noir champagne with a great combination of structure and freshness.
Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl
Très bien
Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl
Une belle surprise que ce champagne.
Blanc de Noirs 2008 - etui - bouteille 75cl
particulièrement réussi ! aéré et cristallin, bulles fines, un tres beau blanc de noir !
Blanc de Noirs 2008 - etui - bouteille 75cl
Blanc de Noirs 2008 - etui - bouteille 75cl
Mis en cave pour l'instant
🍾 Format | Bouteille |
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📦 Packaging | Champagne en étui |
📍 Terroirs | Montagne de reims |
📏 Echelle | Premier cru |
↕️ Dosage | Champagne extra brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
🍇 Cépage | Pinot noir |
⭐ Millésime | Millésime 2018 |
❤️ Sélection | Champagne millésimé |
💡 Type de champagne | Blanc de pinots |
L'avis des guides