Pierre Moncuit Grand Cru Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Pierre Moncuit Grand Cru Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Pierre Moncuit

      Grand Cru Rosé|Bouteille 75CL

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      Le Grand Cru Rosé de la maison Pierre Moncuit est une cuvée qui marie deux superbes terroirs avec d’un côté Le Mesnil-sur-Oger et son chardonnay (80%), et de l’autre Ambonnay et son pinot noir, ici vinifiés en rouge (20%).

       
      à l'unité33,50 €

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      Description

      Le Grand Cru Rosé de la maison Pierre Moncuit est une cuvée qui marie deux superbes terroirs avec d’un côté Le Mesnil-sur-Oger et son chardonnay (80%), et de l’autre Ambonnay et son pinot noir, ici vinifiés en rouge (20%).

      C’est un champagne qui met en avant la fraîcheur, la minéralité et la finesse de la Côte des Blancs, rehaussée par une touche de gourmandise et de fruits.

      C’est un champagne vinifié en cuves inox et qui a vieilli 3 ans dans les caves de la maison avant d’être commercialisé.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (80%)Pinot Noir (20%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsLe Mesnil-sur-Oger

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéMinéralFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202024
        (Apogée)
        2030

      Dégustation

      Par Patrick Borras

      Robe

      La cuvée Grand Cru Rosé de la maison Pierre Moncuit possède une robe rosée et orangée aux reflets scintillants. Sa bulle fine et discrète lui apporte de la légèreté.

      Nez

      Au nez, c'est un champagne qui évolue sur des notes gourmandes de fruits rouges, de fraise, de cerise et de grenade. C'est un nez qui se révèle riche et intense.

      Bouche

      En bouche, l'attaque est très agréable, marquée par la finesse et l'onctuosité. C'est une bouche gourmande, relevée par des notes de fruits frais très agréables qui apportent beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.

      Service

      Je vous conseille de servir cette cuvée pour accompagner des desserts à base de fruits rouges ou lors d'apéritifs estivaux. Je vous recommande de la servir fraîche, autour de 8°C.

      L'avis des guides

      3.9 / 5(6 notes de guides)
      15 / 20
      Bettane & Desseauve
      15 / 20
      Gault & Millau
      16 / 20
      Jancis Robinson
      15 / 20
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Wine Spectator
      Format: bouteille
      Echelle: Grand Cru
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée