Pierre Moncuit Millésime 2005 2005 Bouteille 75CL Nu

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Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des blancs Le Mesnil-sur-Oger

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2005

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation: 2013 2018
    (Apogée)
    2029

Description

Le Millésime 2005 de la maison Pierre Moncuit est élaboré à partir de chardonnay Grand Cru, le plus haut niveau de l’appellation champenoise.

C’est un millésime de puissance, de complexité et de richesse, qui laisse s’épanouir des arômes d’agrumes, avec une longue finale.

C’est un champagne qui a séjourné plusieurs années dans les caves de la maison afin d’arrondir et développer ses arômes.

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

Le millésime 2005 de la maison Pierre Moncuit possède une robe jaune doré et des reflets or. Sa bulle est fine et intense.

Bouche

En bouche, l'attaque est riche, souple et intense. C'est une cuvée onctueuse, aux arômes gourmands, et qui offre une belle fraîcheur et un grand équilibre en fin de bouche. C'est une cuvée qui reflète bien ce millésime 2005, riche en soleil.

Nez

C'est un champagne qui possède un nez complexe aux arômes briochés, miellés et légèrement beurrés. Au second nez, des notes de fruits frais, de poire fraîche, de raisin, ainsi que quelques notes florales, de tilleul et de jasmin, apparaissent.

Service

Je vous conseille de servir ce Millésime 2005 Pierre Moncuit à l'apéritif ou sur un poisson.

L'avis des guides

4.1 / 5 (7 critiques)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
17.5 / 20
Gault & Millau
17.5 / 20
Le Point
92 / 100
Parker
15 / 20
Revue du Vin de France
82 / 100
Richard Juhlin
1 étoile
Hachette

L'avis des clients

4.5/5 (2 commentaires)
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Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Jeremy B. 18 avril 2015

    Millésime 2004 - nu - bouteille 75cl

    .bien
  2. Maud B. 20 mars 2015

    Millésime 2004 - nu - bouteille 75cl