Le Rosé Vintage 2004 de la maison de champagne Pol Roger est un très grand millésime, mettant en exergue la particularité de l’année 2004, une année chaude avec un hiver très doux et régulier. La pluie qui s’installe début septembre, laisse place juste avant la vendange à un beau soleil qui favorise la concentration des sucres.
Pol Roger n’élabore pas de champagne rosé non-millésimé.
Le Rosé Vintage 2004 Pol Roger est un assemblage de 50 % de Pinot Noir et de 35% de Chardonnay provenant de terroirs classés Premiers et Grands Crus, et 15% de Pinot Noir de la montagne de Reims vinifié en rouge.
Le Rosé Vintage 2004 s’habille d’une robe rosée douce et étincelante.
Son nez est frais, vif et fruité, on découvre des notes persistantes de pâte de fruits (fraise, framboise…). Après quelque secondes ce sont des arômes de pain chaud et de céréales qui s’imposent.
Sur le palais ce champagne est puissant, vineux, c’est une cuvée gourmande, qui offre une bouche pleine et soyeuse.
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