La cuvée Expression Rosé Nature signée Frédéric Savart est une cuvée élaborée à partir des plus vieilles vignes de Pinot Noir du domaine, des vignes situées aux lieux-dits : Aillys, Chaillots derrière Moutier et Gillys.
Vinifiée totalement en fût de chêne de 500 litres durant 10 mois sur lies fines, cette cuvée offre une belle expression des arômes, une élégante vinosité et superbe tension.
L’absence de dosage permet de découvrir un champagne dans sa plus pure expression.
C'est un champagne avec beaucoup de finesse, de subtilité, qui souligne le terroir d'Ecueil, réputé pour ses Pinot Noirs d'une grande finesse.
