Champagne Savart - Expression Nature Rosé 2015 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
  • Exclusivité
Savart Expression Nature Rosé 2015 2015 Bouteille 75CL Nu

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Epicure (Paris) Astrance (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Le Cinq (Paris) et 6 autres établissements étoilés (En savoir plus)

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsEcueil

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2015

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Non réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20162021
    (Apogée)
    2031

Description

La cuvée Expression Rosé Nature signée Frédéric Savart est une cuvée élaborée à partir des plus vieilles vignes de Pinot Noir du domaine, des vignes situées aux lieux-dits : Aillys, Chaillots derrière Moutier et Gillys.

Vinifiée totalement en fût de chêne de 500 litres durant 10 mois sur lies fines, cette cuvée offre une belle expression des arômes, une élégante vinosité et superbe tension.

L’absence de dosage permet de découvrir un champagne dans sa plus pure expression.

L'avis des guides

4.2 / 5(2 notes de guides)
16.5 / 20
Bettane & Desseauve
15.5 / 20
Revue du Vin de France
Format: bouteille
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne nature
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique non réalisée
Millésime: Millésime 2015