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Thevenet-Delouvin
Carte Rosée | Bouteille 75CL
Le Brut Rosé de la maison Thevenet-Delouvin est une cuvée délicate et élégante, portée par une robe rose pâle.
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Description
Le Brut Rosé de la maison Thevenet-Delouvin est une cuvée délicate et élégante, portée par une robe rose pâle.
Elle est caractérisée par une belle finesse en bouche et des notes de petits fruits rouges (notamment de fraise).
Présentation de Isabelle et Xavier Thevenet
Il s’agit d’un rosé d’assemblage, qui se base sur le la cuvée Carte Noire à laquelle est ajoutée 10 à 12% de vin rouge. Ce vin rouge est élaboré avec des raisins issus de vieilles vignes de Pinot Meunier situées à Cerseuil et à Passy-Grigny. Ce mariage permet d’obtenir des arômes subtils de fruits rouges en gommant le caractère rond du Pinot Meunier. C’est une cuvée dont le dosage est de 9,5g/l.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (90%)Pinot Noir (10%)
Terroirs:
Vallée de la MarnePassy-GrignyCerseuilTroissy
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
Fruité
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
![Plage de dégustation:]()
20212024
(Apogée)2029
L'avis des clients
25%3 Critiques 42%5 Critiques 25%3 Critiques 0%0 Critique 8%1 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- Thevenet J.17 janvier 2022
Carte Rosée - nu - bouteille 75cl
decevant
- Testa S.7 mars 2019
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ok+++
- Jean C.19 décembre 2018
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Pas encore goûté
- Alain C.2 août 2018
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Vin conforme à sa description. A recommander.
- Hisham E.30 mai 2018
Carte Rosée - nu - bouteille 75cl
Bon rosé de découverte
- Jerry O.29 décembre 2016
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parfait
- Christine v.28 novembre 2016
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Un rapport qualité prix non discutable
- Joel V.13 juillet 2015
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belle surprise. a recommander
- Andrea p.12 mai 2013
Carte Rosée - nu - bouteille 75cl
- Lagorio G.23 mars 2013
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bouchon
- Pierre-emmanuel C.17 février 2013
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- Hugues D.11 août 2012
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L'avis des guides