Thiénot
La Vigne Aux Gamins 2006 | Bouteille 75CL
La cuvée La Vigne aux Gamins 2006 de la maison Thiénot est une cuvée rare, produit à seulement 3458 bouteilles dans ce millésime. C’est un champagne élaboré à partir d’une vigne située sur le magnifique terroir Grand Cru d’Avize. Sur cette parcelle est plantée une vigne de plus de 60 ans, qui donne des chardonnays riches et expressifs.
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Description
La cuvée La Vigne aux Gamins 2006 de la maison Thiénot est une cuvée rare, produit à seulement 3458 bouteilles dans ce millésime. C’est un champagne élaboré à partir d’une vigne située sur le magnifique terroir Grand Cru d’Avize. Sur cette parcelle est plantée une vigne de plus de 60 ans, qui donne des chardonnays riches et expressifs.
Ce Blanc de Blancs possède un très beau caractère, à la fois puissant, expressif et délicat par sa texture.
Sur le palais, cette cuvée évoque les agrumes confits, le miel, mais aussi des arômes plus minéraux. Sa longueur est impressionnante, le vin vibrant de longues secondes en bouche.
Une très belle cuvée qui se mariera avec des plats de haute gastronomie ou un apéritif de prestige.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvize
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2006
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéFrais
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20182021
(Apogée)2032
Tables étoilées
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Flocons de Sel (Megève) L'Ambroisie (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-le-Froid) L'Assiette Champenoise (Reims) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) La Grande Maison de Bernard Magrez - Pierre Gagnaire (Bordeaux) Le Parc Franck Putelat (Carcassonne) La Villa Madie (Cassis) Albert 1er (Chamonix) Les Airelles - Pierre Gagnaire (Courchevel) Guy Lassausaie (Chasselay) Le Chabichou (Courchevel) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) L'Oasis (La Napoule) Anne de Bretagne (La Plaine-sur-Mer) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Christophe Bacquié (Le Castellet) Le Bateau Ivre (Le Bourget du Lac) Villa Archange (Le Cannet) Le Neuvième Art (Lyon) Mère Brazier (Lyon) Relais de la Poste (Magescq) La Grand'Vigne (Martillac) Chantecler (Nice) La Marine (L'Herbaudière) Carré des Feuillants (Paris) Le Gabriel (Paris) Le Taillevent (Paris) Maison Rostang (Paris) Mathieu Pacaud - Histoires (Paris) Casadelmar (Porto-Vecchio) Hostellerie de Plaisance (Saint-Émilion) Jean Sulpice (Saint-Martin-de-Belleville) Thiénot La Vigne Aux Gamins 2006 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs , Avize |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides