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Champagne Plus de Bulles - Coffret L'Accord Parfait (4e édition) - Bouteille 75CL - Caisse bois
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Plus de Bulles

Coffret L'Accord Parfait (4e édition) | Bouteille 75CL - Caisse bois

Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France Charcutier depuis 2019, a imaginé pour Plus de Bulles un accord avec la cuvée Insolite Meunier de la Maison Thevenet-Delouvin. Il a imaginé une recette sur-mesure pour trouver l’accord parfait entre ce champagne et sa terrine. Il a marié le foie gras à la volaille et au citron confit.

 
à l'unité59,95 €

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Description

Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France Charcutier depuis 2019, a imaginé pour Plus de Bulles un accord avec la cuvée Insolite Meunier de la Maison Thevenet-Delouvin. Il a imaginé une recette sur-mesure pour trouver l’accord parfait entre ce champagne et sa terrine. Il a marié le foie gras à la volaille et au citron confit.

Retrouvez dans ce coffret édité à seulement 120 exemplaires : une bouteille de la cuvée Insolite Meunier de la maison Thevenet-Delouvin, une terrine (125g) élaborée par Gaël Radigon et un livret dévoilant tous les secrets de cet accord.

La cuvée Insolite Meunier de la maison Thevenet-Delouvin est un assemblage de Pinot Meunier venant des vieilles vignes de la maison, situées à Cerseuil et à Passy-Grigny.

Isabelle et Xavier Thevenet ont fait des choix engagés pour cette cuvée avec une vinification et un élevage en fût de chêne pour apporter une patine au vin, une fermentation malolactique bloquée pour conserver une maximum d’énergie et de tension, et un dosage Extra Brut.

Gaël Radigon a obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France Charcutier en 2019. Il est le chef exécutif de l’incontournable Maison Vérot située à Paris.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarnePassy-GrignyCerseuil

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Non réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéPâtissier

  • Accords:

    A servir sur une entrée puis en accompagnement de tout un repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242025
    (Apogée)
    2029

L'avis des clients

4.7/5 (Avis clients (46))
  1. 80%
    80%37 Critiques
  2. 9%
    9%4 Critiques
  3. 11%
    11%5 Critiques
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Les avis sur cette cuvée

  1. Stéphane N.10 février 2023

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (3e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Impeccable
  2. JACQUES G.28 décembre 2022

    Coffret l'Accord Parfait (3e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    CONFORME A NOS ATTENTES
  3. Emile B.25 décembre 2022

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (3e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Les précédents coffrets étaient d'agréables découvertes, ce dernier semble prometteur également
  4. Emile B.18 juin 2022

    Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Le champagne proposé dans le coffret est une belle découverte. Excellente idée cadeau.
  5. Karim b.15 juin 2022

    Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Magnifique
  6. Laurent b.8 mai 2022

    Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Idée très originale. Coffret bien présenté et apprécié de ceux l'ayant reçu comme cadeau. _x000D_ Champagne bien choisi et excellents chocolats. _x000D_ Vraiment une belle idée
  7. Laurent b.7 avril 2022

    Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Idée très originale. Coffret bien présenté et apprécié de ceux l'ayant reçu comme cadeau. Champagne bien choisi et excellents chocolats. Vraiment une belle idée
  8. Xavier P.29 mars 2022

    Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Impressionnante association de l'amande grillée / caramélisée / chocolatée avec le champagne !
  9. Magali C.23 décembre 2021

    Coffret L'Accord Parfait - caisse bois - bouteille 75cl

    Bon concept mariant une terrine avec du champagne, mise en avant de bons produits français et mettant à l’honneur le meilleur ouvrier de France, bon rapport qualité/prix
  10. Boris Y.22 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    I had you "coffre selection" and I loved it. Now I know which champagne I will continue to order
  11. Isabelle H.20 décembre 2021

    Coffret L'Accord Parfait - caisse bois - bouteille 75cl

    Cadeau très apprécié par son destinataire pour sa qualité
  12. Marie-Claude V.19 décembre 2021

    Coffret L'Accord Parfait - caisse bois - bouteille 75cl

    Délicieux et bien présenté.
  13. Tom H.18 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    C'était un cadeau du coup je ne peux donner mon avis perso. Mais le bénéficiaire était à trouvé le contenu très très bon apparemment. De ma part je trouve un très bon démarche de partager avec nous les bouteilles de champagne excellent pour remplacer simplement les marques très bien connu. Merci.
  14. Jean-Charles P.18 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Très bien pour L'Extravertie de Pertois Lebrun, et le BrutA01 de Gosset. Déçu par Les Galipes de Coulommes.
  15. Ekaterina I.17 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Perfect service with perfect products
  16. Christian D.17 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    ........
  17. Frédéric M.16 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Très bien
  18. Martine H.16 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Très bien
  19. Margarete P.12 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    C'était un cadeau...je ne l'ai pas dégusté
  20. Olivier T.10 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Bon conditionnement
  21. Alberto C.8 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    Ho conosciuto nuovi validi champagne di produttori emergenti
  22. Stéphane g.7 décembre 2021

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

    je n'ai goûté qu'une des trois bouteilles et pour l'instant je suis un peu déçu par la première. j'espère que les deux autres bouteilles raviront davantage mes papilles.
  23. Antony G.6 décembre 2020

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Très belle proposition à travers le coffret. Emballage présentable et bien fait. Excellent rapport qualité / prix ! Livraison rapide et conforme. Marchandise en bon état. En bref, parfait !
  24. Antony G.6 décembre 2020

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    Très belle proposition à travers le coffret. Emballage présentable et bien fait. Excellent rapport qualité / prix ! Livraison rapide et conforme. Marchandise en bon état. En bref, parfait !
  25. KARINE D.4 décembre 2020

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    belles decouvertes
  26. KARINE D.4 décembre 2020

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    belles decouvertes
  27. Fulvio C.3 décembre 2020

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    Il etait bien mais il etait un cadeau car on l'a pas essayée...
  28. Fulvio C.3 décembre 2020

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes - coffret - bouteille 75cl

    Il etait bien mais il etait un cadeau car on l'a pas essayée...
  29. Denise H.27 novembre 2020

    Coffret RVF : Les Etoiles Montantes - coffret - bouteille 75cl

    Belle découverte
  30. Guillaume d.29 décembre 2019

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Le coffret et son prix étaient intéressants
  31. Jean-Michel D.8 février 2019

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    Service parfait
  32. Lionel p.13 janvier 2019

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    reçu les 3 bouteilles, pas le fascicule et le bouchon. pas très pro !!!!
  33. Noëlie G.28 décembre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    C' était un cadeau, et je ne l'ai donc pas goûté
  34. Jean T.27 décembre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Comme annoncé. Très bien.
  35. Bénédikte K.20 décembre 2018

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    Parfait !
  36. Marc K.16 décembre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Vite fait, vite livre !
  37. ALAIN B.14 décembre 2018

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    je n'ai pas encore degusté
  38. Agnès p.14 décembre 2018

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    très bien, colis bien protégé et prêt à offrir!
  39. Thierry B.12 décembre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Je n'ai pas encore gouté
  40. Marie l.2 décembre 2018

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    tres tres bien
  41. Jean-Louis F.1 décembre 2018

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    bonne idée, permet de découvrir des produits que je n'aurais pas forcement choisis
  42. Jacques D.29 novembre 2018

    Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

    Pas de casse très bien emballé
  43. Vilhelm L.14 octobre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Top!
  44. Maurice D.9 octobre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Super coffret sobre et bien présenté
  45. François S.29 septembre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Excellent coffret. Mes amis ont adoré et découvert de très bon champagne peu connu du public.
  46. Jean-Charles B.12 septembre 2018

    Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

    Pour l'instant, je n'ai dégusté que le Pouillon. Vin très léger, sans aucune longueur. J'espère que les deux autres bouteilles montreront plus de personnalité.

Plus de Bulles Coffret L'Accord Parfait (4e édition): bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📦 PackagingChampagne en caisse bois
📍 TerroirsVallée de la marne
↕️ DosageChampagne extra brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique non réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot meunier
💡 Type de champagneBlanc de meuniers