Alfred Gratien Blanc de Blancs 2012 2012 Bouteille 75CL Nu
      Alfred Gratien Blanc de Blancs 2012 2012 Bouteille 75CL Nu

      Alfred Gratien

      Blanc de Blancs 2012|Bouteille 75CL

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      Le Blanc de Blancs 2012 de la maison Alfred Gratien est un champagne qui allie la fraîcheur du chardonnay et la richesse du style Gratien.

       

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      Description

      Le Blanc de Blancs 2012 de la maison Alfred Gratien est un champagne qui allie la fraîcheur du chardonnay et la richesse du style Gratien.




      C'est une cuvée élaborée à partir de Chardonnays venant de terroirs classés Premiers et Grands Crus. Des terroirs essentiellement situés à Avize et Cramant.

      Fidel au style maison, ce Blanc de Blancs 2012 est vinifié, puis élevé en petits fûts de chêne de 228 litres. La fermentation malolactique est bloquée afin d’équilibrer la vinification en fût qui apporte du gras et de la complexité.

      Le Blanc de Blancs 2012 Alfred Gratien possède un grand potentiel de garde.

      Cette cuvée possède une robe dorée parcourue de bulles d’une grande finesse.

      Au premier nez on découvre un champagne charmeur, porté à la fois par le millésime 2012 généreux et expressif et par une vinification sous bois. On découvre ainsi des notes de fruits blancs, suivis par des notes de brioche et d’épices douces.

      En bouche, l’attaque est ronde et ample, souligné par un texture soyeuse et caressante.

      La finale vibre de longues secondes sur le palais, portée par une minéralité saline.

      Un très beau champagne qui résonnera aussi bien à l’apéritif que sur de la gastronomie.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvizeCramant

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2012

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Non réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicéMinéralPâtissier

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20192023
        (Apogée)
        2040

      L'avis des guides

      4.4 / 5(2 notes de guides)
      16.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      16.5 / 20
      Revue du Vin de France

      L'avis des clients

      4.8/5 (Avis clients (9))
      1. 78%
        78%7 Critiques
      2. 22%
        22%2 Critiques
      3. 0%
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      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. François H.11 décembre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

        champagne que je ne connaissais pas et qui m'a ravi
      2. Mélanie J.10 décembre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

        Un délice…un super achat
      3. Jacques L.10 décembre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

        Excellent à l'apéritif, frais, et elegant
      4. Olivier R.1 décembre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

      5. André H.28 novembre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

        Bon Blanc de Blancs, avec du caractère et de la structure.
      6. Joseph P.24 novembre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

      7. DAVID G.11 octobre 2019

        Blanc de Blancs 2012 - nu - bouteille 75cl

        Vineux, riche, tendu, un vrai vin de repas, plutôt pour les experts

      Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

      1. Jerome B.28 mars 2017

        Blanc de Blancs 2007 - nu - bouteille 75cl

        Très bon champagne millésimé a un prix très attractif.
      2. Michel D.28 mars 2017

        Blanc de Blancs 2007 - nu - bouteille 75cl

        Très bien

      Format: bouteille
      Echelle: Grand Cru
      Catégorie de champagne: champagne extra brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique non réalisée
      Millésime: Millésime 2012
      Cépage: Chardonnay