Champagne A.R. Lenoble - Blanc de Noirs 2012 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
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A.R. Lenoble Blanc de Noirs 2012 2012 Bouteille 75CL Nu

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Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneBisseuil

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2012

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéBoiséEpicé

  • Accords:

    Peut accompagner tout un repas

  • Température de service:

    11°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20172024
    (Apogée)
    2034

Description

Le Blanc de Noirs 2012 de la maison A.R. Lenoble est un champagne atypique car élaboré à partir d'un seul cépage (le pinot noir), d'un seul terroir (le village de Bisseuil classé 1er Cru), et d'une seule année.

C'est une cuvée vinifiée en partie (35%) sous bois, afin d'apporter de la rondeur et de la profondeur aromatique. Afin de mettre en avant la très grande pureté de ce vin, le dosage est très faible (3g/l).

Le Blanc de Noirs 2012 A.R. Lenoble possède une robe aux reflets dorés profonds, sa mousse est abondante, et ses bulles d'une finesse remarquable.

Au nez, on découvre un champagne expressif, sur des notes boisées et une touche de fruits rouges. Au second nez, ce sont des notes épicées qui apparaissent.

Sur le palais, le Blanc de Noirs 2012 A.R. Lenoble offre une attaque chaleureuse et gourmande, légèrement boisée. C'est un champagne marqué par le contraste gras/fluidité. Le fruit et le léger boisé sont bien fondus, et soutenus par une très grande vivacité. La fin de bouche et la rétro-olfaction confirment le nez avec des arômes de fruits rouges explosifs.

Un champagne vineux et puissant qui accompagnera merveilleusement des mets chaleureux et riches comme un risotto aux champignons, une lotte au safran ou un vieux cheddar.

L'avis des guides

4 / 5(2 notes de guides)
16 / 20
Revue du Vin de France
15 / 20
Bettane & Desseauve

L'avis des clients

4.5/5 (4 avis clients)
  1. 50%
    50%2 Critiques
  2. 50%
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Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Michel S.7 août 2017

    Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl

    Beau millésime, à mon avis n'a rien à envier au célèbre 2008
  2. Xavier P.11 juin 2017

    Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl

    Celui-ci est mon préféré, toute une palette d'aromes, avec des épices, du fruit, de la finesse… superbe !
  3. Olivier F.19 janvier 2017

    Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl

    très bon champagne, qui a la complexité et la richesse des plus grands, mais à un prix bien plus raisonnable
  4. Serge b.12 novembre 2016

    Blanc de Noirs 2009 - nu - bouteille 75cl

    j'ai acheté un carton, j'en ai dégusté une pour me faire avis, mais mon objectif est de conserver les 5 autres quelques années pour voir veillir ce beau champagne qui devrait gagner en intensité au fil du temps
Format: bouteille
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Noirs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2012
Cépage: Pinot Noir