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Ayala Brut Majeur Non millésimé Bouteille 75CL Etui

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (40%)Chardonnay (40%)Pinot Meunier (20%)

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20162020
    (Apogée)
    2023

Description

Le Brut Majeur de la maison Ayala est un champagne élégant et fin, qui offre une touche fruitée délicate. C’est une cuvée aux bulles fines et à la robe dorée. Au nez on découvre des notes de fruits jaunes, et une touche acidulée. Sur le palais, le Brut Majeur Ayala offre une attaque tout en légèreté. Le vin est précis, justement dosé, sans acidité, mais avec une légère minéralité qui lui confère un aspect aérien.

C’est un champagne qui conviendra parfaitement pour un apéritif, mais pourra également escorter des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou des poissons.

Elaboré à partir des meilleurs terroirs de Champagne, de vignes classées Grand Cru et Premier Cru, il marie 45% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 25% de Pinot Meunier. C’est un assemblage qui est complété par 20% de vins de réserve et qui a vieilli près de 3 ans en cave.

L'avis des guides

4 / 5(9 notes de guides)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
15 / 20
Gault & Millau
2 étoiles
Hachette
16 / 20
Jancis Robinson
15 / 20
Le Point
88 / 100
Parker
16 / 20
Revue du Vin de France
70 / 100
Richard Juhlin
92 / 100
Wine Spectator

L'avis des clients

4.6/5 (13 avis clients)
  1. 62%
    62%8 Critiques
  2. 39%
    39%5 Critiques
  3. 0%
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Les avis sur cette cuvée

  1. Yannick D.24 août 2018

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Protection parfaite attendons de goûter
  2. Thierry b.7 juin 2018

    Brut Majeur - nu - magnum 150cl

    Breuvage très correct
  3. Loredano D.30 décembre 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Pas goûté. Offert
  4. Colette l.26 décembre 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    excellent
  5. Véronique F.23 novembre 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    surement très bien et conforme à mon attente, mais j'avoue que je n'ai pas déjà dégustée toute ma commande et par conséquent votre demande au sujet de ce produit est prématurée.
  6. Valentine V.12 juillet 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Top, je recommande le brut ayala sans réserve, il est simplement parfait à l'apéritif
  7. Françoise E.16 mai 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Nous avons adoré ce champagne pour accompagner un buffet cocktail. Il convient aussi bien sur les bouchées salées que les petits fours ou les fruits. Un rapport qualité prix imbattable quand on a un grand nombre d'invités.
  8. Fabrizio B.12 avril 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Prodotto eccezionale
  9. Tessa S.3 février 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Un champagne qui fait parti des classiques, frais, jamais acide, toujours agréable
  10. Colette l.27 décembre 2016

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Ayala est mon champagne préféré
  11. Jean-Paul B.12 décembre 2016

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Le champagne que j'ouvre volontiers pour un apéritif improvisé. Une qualité constante et une belle finesse aromatique.
  12. Serge b.12 novembre 2016

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Je connais la rigueur et le sérieux de la maison Ayala, que l'on retrouve dans toute sa gamme. Le Brut Majeur en est la parfaite illustration, avec sa fraîcheur, sa finesse et ses jolies notes fruitées. Je conseille de l'ouvrir 10 minutes avant de le servir pour que le champagne s'ouvre un peu.
  13. Jeremy B.18 avril 2015

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    .bien
Code EAN: 3113841080012