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Champagne Ayala - Brut Majeur - Bouteille 75CL
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Champagne Ayala - Brut Majeur - Bouteille 75CL

Ayala

Brut Majeur | Bouteille 75CL

Le Brut Majeur de la maison Ayala est un champagne élégant et fin, qui offre une touche fruitée délicate. C’est une cuvée aux bulles fines et à la robe dorée. Au nez on découvre des notes de fruits jaunes, et une touche acidulée. Sur le palais, le Brut Majeur Ayala offre une attaque tout en légèreté. Le vin est précis, justement dosé, sans acidité, mais avec une légère minéralité qui lui confère un aspect aérien.

 

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Description

Le Brut Majeur de la maison Ayala est un champagne élégant et fin, qui offre une touche fruitée délicate. C’est une cuvée aux bulles fines et à la robe dorée. Au nez on découvre des notes de fruits jaunes, et une touche acidulée. Sur le palais, le Brut Majeur Ayala offre une attaque tout en légèreté. Le vin est précis, justement dosé, sans acidité, mais avec une légère minéralité qui lui confère un aspect aérien.

C’est un champagne qui conviendra parfaitement pour un apéritif, mais pourra également escorter des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou des poissons.

Elaboré à partir des meilleurs terroirs de Champagne, de vignes classées Grand Cru et Premier Cru, il marie 45% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 20% de Pinot Meunier. C’est un assemblage qui est complété par 20% de vins de réserve et qui a vieilli près de 3 ans en cave.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (35%)Chardonnay (20%)Pinot Meunier (45%)

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20202024
    (Apogée)
    2027

L'avis des guides

4.1 / 5(10 notes de guides)
91 / 100
Bettane & Desseauve
92 / 100
Gault & Millau
2 étoiles
Hachette
16 / 20
Jancis Robinson
16 / 20
Le Point
88 / 100
Parker
88 / 100
Revue du Vin de France
73 / 100
Richard Juhlin
92 / 100
Wine Spectator
90 / 100
Tyson Stelzer

L'avis des clients

4.5/5 (Avis clients (39))
  1. 56%
    56%22 Critiques
  2. 39%
    39%15 Critiques
  3. 5%
    5%2 Critiques
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Meilleurs avis

  1. Valentine V.12 juillet 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Top, je recommande le brut ayala sans réserve, il est simplement parfait à l'apéritif

Les avis sur cette cuvée

  1. Marion t.21 février 2022

    Brut Majeur - nu - magnum 150cl

    Un peu décevante
  2. Christian A.18 décembre 2021

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Champagne de qualité
  3. Agnès G.14 novembre 2021

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    C’était un cadeau je n’ai pas pu apprécier le contenu
  4. Edmond D.27 mai 2021

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Très bonne qualité et prix du produit
  5. Christine P.15 décembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Un "poil" trop brut!
  6. Aj S.13 décembre 2020

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Bon rapport qualité prix
  7. Denis M.6 décembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Jamais déçu par ce champagne,
  8. Myriam B.5 décembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Surprise ! Très bon champagne
  9. Michel p.5 décembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Très intreessant. Convient à tous les moments d'un repas.
  10. CHRISTOPHE M.5 décembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Maison renommée. Je n'avais pas encore goûté. À la hauteur de sa réputation.
  11. Jean p.29 novembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Bien équilibré. Prêt à boire. Dans la tradition champenoise
  12. Pierre D.29 novembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    Bel équilibre
  13. France C.28 novembre 2020

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    super bon et beau
  14. France C.28 novembre 2020

    Brut Majeur - nu - magnum 150cl

    super bon
  15. SA T.19 novembre 2020

    Brut Majeur - nu - bouteille 75cl

    AYALA est mon champagne habituel. Idéal pour l'apéro. Bulles fines, aucune amertume. Excelent rapportr qualité/prix
  16. Aj S.12 novembre 2020

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Bon rapport qualité prix
  17. Etienne D.3 août 2020

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    un tres tres bon rapport qualité prix
  18. Christian f.3 août 2020

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    ma femme adore ce champagne...et ce que femme adore l'homme suit.
  19. Christian f.29 mars 2020

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    champagne très agréable
  20. Jerome L.31 décembre 2019

    Brut Majeur - nu - magnum 150cl

    Parfait
  21. Didier C.27 décembre 2019

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Pas mal
  22. Thierry m.3 décembre 2019

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Excellent rapport qualité prix.
  23. Marie f.25 novembre 2019

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    bon rapport qualité prix
  24. Gaetane C.25 novembre 2019

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    bulles et gout de chardonnay un peu faible
  25. Gian l.25 mars 2019

    Brut Majeur - nu - magnum 150cl

    ottimo
  26. Luc L.28 décembre 2018

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Vin agréable un peu trop sucré à mon goût
  27. Yannick D.24 août 2018

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Protection parfaite attendons de goûter
  28. Thierry b.7 juin 2018

    Brut Majeur - nu - magnum 150cl

    Breuvage très correct
  29. Loredano D.30 décembre 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Pas goûté. Offert
  30. Colette l.26 décembre 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    excellent
  31. Véronique F.23 novembre 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    surement très bien et conforme à mon attente, mais j'avoue que je n'ai pas déjà dégustée toute ma commande et par conséquent votre demande au sujet de ce produit est prématurée.
  32. Valentine V.12 juillet 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Top, je recommande le brut ayala sans réserve, il est simplement parfait à l'apéritif
  33. Françoise E.16 mai 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Nous avons adoré ce champagne pour accompagner un buffet cocktail. Il convient aussi bien sur les bouchées salées que les petits fours ou les fruits. Un rapport qualité prix imbattable quand on a un grand nombre d'invités.
  34. Fabrizio B.12 avril 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Prodotto eccezionale
  35. Tessa S.3 février 2017

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Un champagne qui fait parti des classiques, frais, jamais acide, toujours agréable
  36. Colette l.27 décembre 2016

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Ayala est mon champagne préféré
  37. Jean-Paul B.12 décembre 2016

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Le champagne que j'ouvre volontiers pour un apéritif improvisé. Une qualité constante et une belle finesse aromatique.
  38. Serge b.12 novembre 2016

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    Je connais la rigueur et le sérieux de la maison Ayala, que l'on retrouve dans toute sa gamme. Le Brut Majeur en est la parfaite illustration, avec sa fraîcheur, sa finesse et ses jolies notes fruitées. Je conseille de l'ouvrir 10 minutes avant de le servir pour que le champagne s'ouvre un peu.
  39. Jeremy B.18 avril 2015

    Brut Majeur - etui - bouteille 75cl

    .bien

Ayala Brut Majeur: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
↕️ DosageChampagne brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay