Champagne Bollinger - La Grande Année 2012 - Magnum 150CL - Coffret | Plus de Bulles
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    Bollinger La Grande Année 2012 2012 Magnum 150CL Coffret

    Bollinger

    La Grande Année 2012|Magnum 150CL

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    La Grande Année est l’incarnation du savoir-faire Bollinger, un champagne exceptionnel, à la texture dense et satinée et aux arômes de fruits mûrs et de fruits secs. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes.

     
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    Description

    La Grande Année est l’incarnation du savoir-faire Bollinger, un champagne exceptionnel, à la texture dense et satinée et aux arômes de fruits mûrs et de fruits secs. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes.

    Le millésime 2012 est un millésime généreux, ample, soutenu par une belle vivacité. Pour l’élaboration de La Grande Année 2012 le chef de cave de la maison Bollinger a marié 65% de Pinot Noir et 35% de Chardonnay. Les raisins viennent d’une vingtaine de villages de Champagne, principalement Aÿ et Verzenay pour le Pinot Noir et Le Mesnil-sur-Oger et Oiry pour le Chardonnay.

    Fidèle à la méthode singulière de vinification de la maison Bollinger, La Grande Année 2012 est vinifiée puis élevée entièrement en fût de chêne.

    La maturation des vins se déroule sous bouchon liège, pendant près de 7 ans. Chose désormais rare en champagne, chaque bouteille est remuée et dégorgée à la main.

    La Grande Année 2012 est un champagne Brut, dosé à 8g par litre.

    C’est une cuvée qui possède une robe délicatement teintée de reflets dorés. Une couleur qui témoigne de la maturité́ du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger.

    Au nez, La Grande Année 2012 dévoile des notes d’abricot, d’amande et de noisette, mais aussi le miel et les céréales.

    Sur le palais, c’est un champagne dense, intense, puissant et persistant. La texture est crémeuse, soyeuse. En milieu de bouche, la fraîcheur se fait plus présente, avant d’arriver sur une finale élégante, sur de beaux amers.

    La Grande Année 2012 Bollinger est un véritable champagne de gastronomie, il se mariera merveilleusement avec des noix de Saint-Jacques, des huitres chaudes ou une volaille noble.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsCôte des blancsCramantOgerOiryLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿ

    • échelle des crus:

      Premier cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2012

    • Elevage du vin:

      Elevé sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FloralFruitéEpicé

    • Accords:

      A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

    • Température de service:

      10°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20202027
      (Apogée)
      2048

    L'avis des clients

    4.6/5 (Avis clients (25))
    1. 72%
      72%18 Critiques
    2. 24%
      24%6 Critiques
    3. 0%
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    Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

    1. Isabelle s.15 janvier 2020

      La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl

      Superbe
    2. Jean-charles m.11 janvier 2020

      La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl

      Superbe champagne, bulles fines, finale longue et aromatique
    3. Family T.10 janvier 2020

      La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl

      Aucune idee. Ce product a ete offert a Notre meilleur ami en France. Il est plus qualifie pour Le Noter
    4. Walter v.4 décembre 2019

      La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl

      Le meilleur Bollinger jamais dégusté !
    5. Samira R.13 novembre 2019

      La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Vous promettez un beau papier pour le mot joint mais c'est du papier et une impression quelquonque. Très déçue Le reste très bien
    6. Janine M.1 novembre 2019

      La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Excellent produit !
    7. Erick F.20 octobre 2019

      La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Coffret bois donnant un cachet supplémentaire au flacon.
    8. Roberto C.16 octobre 2019

      La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl

      Tutto molto bene
    9. DAVID G.11 octobre 2019

      La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Pas encore dégusté
    10. Marc M.3 septembre 2019

      La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl

      De la __! Magnifique !
    11. Jean-Michel Q.15 août 2019

      La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl

      J'en ai acheté 3, goûté une, déjà magnifique, mais surtout mis les 2 autres en cave. A ouvrir dans 5 à 10 ans !
    12. Eric S.30 juillet 2019

      La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl

      très bons millésimes
    13. Olivia h.30 juin 2019

      La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl

      Vin très interessant
    14. Serge K.24 avril 2018

      La Grande Année 2005 - coffret - bouteille 75cl

      Idem
    15. Louis o.20 décembre 2017

      La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl

      conforme
    16. Eraldo g.20 décembre 2017

      La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl

      Ottimo champagne a prezzo interessante
    17. Jean-Claude F.13 décembre 2017

      La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl

      super
    18. Jean-Claude F.13 décembre 2017

      La Grande Année 2007 - coffret - magnum 150cl

      super
    19. Sébastien L.20 juillet 2015

      La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl

    20. Julien P.2 mars 2015

      La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl

    21. Christian D.5 décembre 2014

      La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl

      Je ne peux encore répondre , nous n'avons pas encore consommé le champagne\n\nMais je prévois une très bonne satisfaction
    22. William B.9 janvier 2014

      La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl

    23. Rik C.6 août 2013

      La Grande Année 2002 - coffret - bouteille 75cl

    24. Nicolas B.23 décembre 2012

      La Grande Année 2002 - coffret - bouteille 75cl

    25. Stéphane E.9 août 2012

      La Grande Année 2002 - coffret - bouteille 75cl

      Après une soirée dégustation entre amis (10 adultes) avec 5 champagnes au programme, il obtient la note de 9,6 / 10...et ce classe 1er ! Très grand Champagne, puissant, vineux, subtil, longueur exceptionnelle,..., bref que du Bonheur ! Presque la Perfection...

    Format: magnum
    Echelle: Premier Cru
    Catégorie de champagne: champagne brut
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Millésime: Millésime 2012