Bollinger
La Grande Année 2014 | Bouteille 75CL - Coffret
La Grande Année est probablement la cuvée la plus représentative du style Bollinger. Le millésime 2014 se caractérise par une grande finesse, de la minéralité et une intensité remarquable.
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Description
La Grande Année est probablement la cuvée la plus représentative du style Bollinger. Le millésime 2014 se caractérise par une grande finesse, de la minéralité et une intensité remarquable.
La Grande Année 2014 Bollinger est élaborée à partir des plus beaux terroirs de la Champagne, des terroirs classés Premiers et Grands crus. Comme traditionnellement chez Bollinger, le Pinot Noir est majoritaire, avec ici 61% (venant notamment d’Aÿ et Verzenay). Il est complété par 39% de Chardonnay (venant notamment de Chouilly, Oiry, Cramant et Mesnil-sur-Oger).
Cette cuvée incarne tout le savoir-faire de la maison Bollinger. Ainsi la vinification est réalisée uniquement en petits fûts de chêne, âgés en moyenne de 20 ans, entretenus dans la tonnellerie de la Maison. Bollinger possède ainsi un parc de plus de 3500 tonneaux, et emploie même un tonnelier, Meilleur Ouvrier de France, à demeure. Le remuage puis le dégorgement, entièrement réalisés à la main, deux opérations se déroulent après le vieillissement des flacons sous un bouchon de liège. Ce long vieillissement est l’un des clefs du style Bollinger.
Le dosage est modéré, de l’ordre de 8 grammes par litre.
La Grande Année 2014 Bollinger possède une robe dorée, soutenue, qui témoigne de la maturité du vin.
C’est un champagne au nez fruité. On retrouve des notes de fruits rouges, mais aussi d’agrumes. Au second nez, ce sont des notes de noisette, d’amande, et de mirabelle qui s’imposent.
Sur le palais, le vin s’ouvre sur une bulle fine et intense. L’attaque est très élégante, tenue, mais sans excès. Le milieu de bouche joue sur la gourmandise avec des arômes d’agrumes et de pomme qui ne sont pas sans rappeler le nez. La finale est légèrement iodée et vibre de longues secondes sur le palais.
La Grande Année 2014 est un champagne que l’on mariera avec un poisson blanc, mais aussi des crustacés ou une belle noix de Saint-Jacques.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (61%)Chardonnay (39%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsCramantOgerOiryLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿ
échelle des crus:
Premier cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2014
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéEpicé
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20222027
(Apogée)2045
L'avis des clients
76%29 Critiques 21%8 Critiques 0%0 Critique 0%0 Critique 3%1 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- Olivier B.23 février 2022
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Excellent champagne certes le tarif est élevé mais le niveau de qualité l'est tout autant, convenait parfaitement en accord met/vin avec du caviar (fine bulle, vineux, note brioché)
- James L.24 novembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Le meilleur !!!
- Bérénice D.18 novembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
une intensité aromatique remarquable, fonctionne aussi bien sur un apéritif que sur un repas
- Nicolas P.10 novembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Magnifique bouteille, à réserver aux occasions spéciales
- Olivier M.19 septembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
excellent
- Denis O.17 septembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
très très bon, mais tout de même un prix haut de gamme
- Vérane B.17 septembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Malheureusement je n'ai pas pu le goûter car il s'agissait d'un cadeau, mais je ne pense pas que que j'aurais été déçue par ce champagne.
- Alberto M.10 septembre 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
PAS DE SOUCIS PARTICULIERS
- Angélique F.6 août 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
absolument magnifique
- Aline B.14 juin 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Rapport qualité correct
- Blaise T.2 mai 2021
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Immense cuvée, plus qu'un champagne, un grand vin
- Jérôme B.25 novembre 2020
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Somptueux !
- Jean-charles m.15 novembre 2020
La Grande Année 2012 - coffret - bouteille 75cl
Excellent champagne
- Isabelle s.15 janvier 2020
La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl
Superbe
- Jean-charles m.11 janvier 2020
La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl
Superbe champagne, bulles fines, finale longue et aromatique
- Family T.10 janvier 2020
La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl
Aucune idee. Ce product a ete offert a Notre meilleur ami en France. Il est plus qualifie pour Le Noter
- Walter v.4 décembre 2019
La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl
Le meilleur Bollinger jamais dégusté !
- Samira R.13 novembre 2019
La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl
Vous promettez un beau papier pour le mot joint mais c'est du papier et une impression quelquonque. Très déçue Le reste très bien
- Janine M.1 novembre 2019
La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl
Excellent produit !
- Erick F.20 octobre 2019
La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl
Coffret bois donnant un cachet supplémentaire au flacon.
- Roberto C.16 octobre 2019
La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl
Tutto molto bene
- DAVID G.11 octobre 2019
La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl
Pas encore dégusté
- Marc M.3 septembre 2019
La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl
De la __! Magnifique !
- Jean-Michel Q.15 août 2019
La Grande Année 2008 - coffret - bouteille 75cl
J'en ai acheté 3, goûté une, déjà magnifique, mais surtout mis les 2 autres en cave. A ouvrir dans 5 à 10 ans !
- Eric S.30 juillet 2019
La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl
très bons millésimes
- Olivia h.30 juin 2019
La Grande Année 2008 - nu - bouteille 75cl
Vin très interessant
- Serge K.24 avril 2018
La Grande Année 2005 - coffret - bouteille 75cl
Idem
- Louis o.20 décembre 2017
La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl
conforme
- Eraldo g.20 décembre 2017
La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl
Ottimo champagne a prezzo interessante
- Jean-Claude F.13 décembre 2017
La Grande Année 2007 - coffret - bouteille 75cl
super
- Jean-Claude F.13 décembre 2017
La Grande Année 2007 - coffret - magnum 150cl
super
- Sébastien L.20 juillet 2015
La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl
- Julien P.2 mars 2015
La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl
- Christian D.5 décembre 2014
La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl
Je ne peux encore répondre , nous n'avons pas encore consommé le champagne\n\nMais je prévois une très bonne satisfaction
- William B.9 janvier 2014
La Grande Année 2004 - coffret - bouteille 75cl
- Rik C.6 août 2013
La Grande Année 2002 - coffret - bouteille 75cl
- Nicolas B.23 décembre 2012
La Grande Année 2002 - coffret - bouteille 75cl
- Stéphane E.9 août 2012
La Grande Année 2002 - coffret - bouteille 75cl
Après une soirée dégustation entre amis (10 adultes) avec 5 champagnes au programme, il obtient la note de 9,6 / 10...et ce classe 1er ! Très grand Champagne, puissant, vineux, subtil, longueur exceptionnelle,..., bref que du Bonheur ! Presque la Perfection...
Bollinger La Grande Année 2014: bon à savoir
| 📦 Packaging | Champagne en coffret |
|---|---|
| 🍾 Format | Bouteille |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Cramant |
| 📏 Echelle | Premier cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2014 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides