Champagne Bollinger - La Grande Année Rosé 2014 - Bouteille 75CL - Coffret
      Champagne Bollinger - La Grande Année Rosé 2014 - Bouteille 75CL - Coffret

      Bollinger

      La Grande Année Rosé 2014 | Bouteille 75CL - Coffret

      La Grande Année Rosé incarne le style unique de Bollinger dans la maitrise de l’élaboration d’un champagne rosé. C’est un champagne puissant et d’une grande complexité. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes.

       

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      Description

      La Grande Année Rosé incarne le style unique de Bollinger dans la maitrise de l’élaboration d’un champagne rosé. C’est un champagne puissant et d’une grande complexité. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes.

      Le millésime 2014 est le fruit d’une année très contrastée. A un automne et un hiver pluvieux succèdent deux mois très secs et ensoleillés, puis l’été est marqué par une météo particulièrement froide. Malgré ces conditions, on observe un bel équilibre des moûts, entre maturité et acidité donnant naissance à un millésime de La Grande Année Rosé 2014 intense, multifacette.

      Pour l’élaboration de La Grande Année Rosé 2014 le chef de cave de la Maison Bollinger a marié 63% de Pinot Noir et 37% de Chardonnay. Les raisins viennent d’une vingtaine de villages de Champagne, principalement Aÿ et Verzenay pour le Pinot Noir et Chouilly et Oiry pour le Chardonnay. A cet assemblage est ajouté 5% de vin rouge de la célèbre parcelle La Côte aux Enfants.

      Fidèle à la méthode singulière de vinification de la maison Bollinger, cette cuvée est vinifiée puis élevée entièrement en fût de chêne.

      La maturation des vins se déroule sous bouchon liège, pendant près de 7 ans. Chose désormais rare en champagne, chaque bouteille est remuée et dégorgée à la main.

      C’est une cuvée qui possède une robe aux délicats reflets rosés.

      Le nez dévoile une vraie mosaïque de fruits avec des arômes de framboise, de fraise des bois, de cerise, de pêche et de coing.

      En bouche, l’effervescence est crémeuse avec un magnifique volume et une longue persistance aromatique. Une belle acidité et salinité accompagnent des saveurs de fruits du verger et de baies.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (63%)Chardonnay (37%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsOiryChouillyVerzenayAÿ

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2014

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéPuissantFrais

      • Accords:

        Peut accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20222026
        (Apogée)
        2045

      L'avis des guides

      4.7 / 5(4 notes de guides)
      94 / 100
      Revue du Vin de France
      96 / 100
      Bettane & Desseauve
      18 / 20
      Gault & Millau
      92 / 100
      Richard Juhlin

      L'avis des clients

      4.7/5 (Avis clients (6))
      1. 67%
        67%4 Critiques
      2. 33%
        33%2 Critiques
      3. 0%
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      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Patrick S.1 décembre 2020

        La Grande Année Rosé 2012 - coffret - bouteille 75cl

        Un très grand Champagne!
      2. Marjorie B.13 mai 2020

        La Grande Année Rosé 2007 - coffret - bouteille 75cl

        Très beau packaging pour faire impression très bon produit. L'excellence en tout point.
      3. David B.19 janvier 2020

        La Grande Année Rosé 2007 - coffret - bouteille 75cl

        Conforme aux attentes de Bollinger Grand Année Rosé excellent champagne.
      4. Pascal s.15 janvier 2020

        La Grande Année Rosé 2007 - coffret - bouteille 75cl

        toute la famille à loué ce divin breuvage.
      5. Ludovic R.30 décembre 2016

        La Grande Année Rosé 2005 - coffret - bouteille 75cl

        Produit conforme et livraison rapide mais carton d'emballage fragile et arrivé en mauvais état
      6. William B.17 décembre 2013

        La Grande Année Rosé 2004 - coffret - bouteille 75cl

      Bollinger La Grande Année Rosé 2014: bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en coffret
      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancs
      📏 EchellePremier cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne rosé
      ⭐ MillésimeMillésime 2014
      🍇 CépagePinot noirChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé