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    Charles Heidsieck Collection Crayères 2000 2000 Bouteille 75CL Caisse bois
      Charles Heidsieck Collection Crayères 2000 2000 Bouteille 75CL Caisse bois

      Charles Heidsieck

      Collection Crayères 2000|Bouteille 75CL

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      La maison Charles Heidsieck a exceptionnellement ouvert son œnothèque, la mémoire de la maison, pour proposer quelques flacons du superbe millésime 2000. Ce sont ainsi 1240 bouteilles, pour le monde entier, qui sont proposés à la dégustation.

       
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      Description

      La maison Charles Heidsieck a exceptionnellement ouvert son œnothèque, la mémoire de la maison, pour proposer quelques flacons du superbe millésime 2000. Ce sont ainsi 1240 bouteilles, pour le monde entier, qui sont proposés à la dégustation.

      Ce Millésime 2000 est un mariage de 60% de Pinot et 40% de Chardonnay auxquels le temps a apporté une superbe patine. Le vin a été dégorgé en 2012.

      C’est une cuvée qui possède une robe dorée aux reflets verts. Ses bulles sont nombreuses et crémeuses.

      Au nez, ce Millésime 2000 dévoile des notes grillées, puis des notes de mandarine, de mangue et de kumquat, pour s’achever sur des notes de fruits compotés.

      Sur le palais, c’est un champagne tendu, sur des notes épicées et fruitées.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des blancs

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2000

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéBoiséEpicé

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202023
        (Apogée)
        2029

      L'avis des clients

      5.0/5 (1 avis client)
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Benjamin m.9 décembre 2020

        Collection Crayères 2000 - caisse bois - bouteille 75cl

        5 étoiles pour le contenant, très beau coffret, belle finition...pour noter le contenu il faudra encore attendre un peu...

      Format: bouteille
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée