Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2017 - Bouteille 75CL - Coffret
      Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2017 - Bouteille 75CL - Coffret

      Deutz

      Blanc de Blancs 2017 | Bouteille 75CL - Coffret

      Le Blanc de Blancs 2017, signé Deutz est à la fois vif et harmonieux. Un champagne très pur et intense.

       

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      Description

      Le Blanc de Blancs 2017, signé Deutz est à la fois vif et harmonieux. Un champagne très pur et intense.

      Ce champagne est un assemblage de Chardonnay provenant de terroirs Grands Crus de la Côte des Blancs comme Avize (44%), Le Mesnil-sur-Oger (15%), Oger (20%), Cramant et Chouilly (8%) mais aussi d’autres beaux terroirs de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne avec Villers-Mamery et Trépail (5%).

      Cette cuvée a été vinifiée et élevée en cuve inox afin de conserver un maximum de fraîcheur.

      La robe est limpide, légèrement teintée de reflets vert-argent et son effervescence est fine et régulière.

      Le nez dévoile une belle complexité d’arômes floraux d’aubépine et d’agréables notes de poire, de kumquat, de verveine, de pomelos et de fleurs blanches soutenus par une subtile note mentholée.

      En bouche, il révèle une superbe onctuosité, avec des accents de fleurs comme le chèvrefeuille associées à de jolies notes de pêche et d'agrumes. La finale est subtile avec une belle persistance aromatique.

      C’est une cuvée qui possède un magnifique potentiel de garde.

      Ce Blanc de Blancs 2017 de la Maison Deutz sera parfait au moment de l’apéritif mais sa structure riche lui permettra également d’accompagner des poissons tels qu’un bar grillé ou un Saint-Pierre, mais aussi un tartare de Saint-Jacques, des langoustines rôties ou encore un ceviche de daurade..

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeOgerLe Mesnil-sur-OgerEpernay

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2017

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéMinéral

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212027
        (Apogée)
        2038

      L'avis des guides

      4.4 / 5(2 notes de guides)
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      94 / 100
      Bettane & Desseauve

      L'avis des clients

      4.8/5 (Avis clients (20))
      1. 80%
        80%16 Critiques
      2. 20%
        20%4 Critiques
      3. 0%
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      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Nicolas V.30 décembre 2022

        Blanc de Blancs 2017 - coffret - bouteille 75cl

        Top top
      2. Pierre S.11 novembre 2021

        Blanc de Blancs 2016 - coffret - bouteille 75cl

        Pas encore testé
      3. GERARD D.30 décembre 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        bonne qualité prix
      4. THIERRY N.8 septembre 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Excellent champagne Blancs de blancs
      5. Jean-Claude G.6 août 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Très bon, mais pas donné
      6. Sara B.8 juillet 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Superbe
      7. Benoit P.20 juin 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        D'une délicatesse immense
      8. Pierre R.29 avril 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Champagne très fin, légèrement crémeux, délciat. Très beau
      9. Claude B.2 décembre 2019

        Blanc de Blancs 2013 - coffret - bouteille 75cl

        Magnifique coffret, par contre champagne pas encore goûté
      10. Vincent D.3 novembre 2019

        Blanc de Blancs 2013 - coffret - bouteille 75cl

        la maison Deutz ne cesse de progresser, ce blanc de blanc en est la meilleure ilustration
      11. Frederic R.10 octobre 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        tres bon
      12. Eric D.21 août 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Beaux arômes miellés, bouche à la texture délicate, avec une attaque franche et ensuite un beau toucher. Superbe.
      13. Dominique L.20 août 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Superbe champagne, très bon rapport qualité / prix
      14. Valerie t.18 juin 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Acheté lors d'un jeudi pétillant, très bonne affaire pour ce très bon champagne
      15. David P.2 juin 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        conforme à la description
      16. SIMON B.23 avril 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        L'année de naissance de mes jumeaux, ça ne peut être que bon. Pas encore gouté toutefois :-)
      17. Hervé D.17 avril 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Champagne blanc de blancs (100% chardonnay) au nez fruité (agrumes, peche) et à la bouche franche, avec une texture très soyeuse. Beau champagne d'apéritif.
      18. Anthony L.29 mars 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Super
      19. Mario R.20 juin 2017

        Blanc de Blancs 2010 - etui - bouteille 75cl

        VERY GOOD...!!!...
      20. Mara B.9 mars 2017

        Blanc de Blancs 2009 - etui - bouteille 75cl

        Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

      Deutz Blanc de Blancs 2017: bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en coffret
      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsAvize
      📏 EchellePremier cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      🍇 CépageChardonnay
      ⭐ MillésimeMillésime 2017
      ❤️ SélectionChampagne millésimé