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Deutz Blanc de Blancs 2017 2017 Bouteille 75CL Coffret
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Deutz Blanc de Blancs 2017 2017 Bouteille 75CL Coffret

Deutz

Blanc de Blancs 2017|Bouteille 75CL

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Le Blanc de Blancs 2017, signé Deutz est à la fois vif et harmonieux. Un champagne très pur et intense.

 
à l'unité68,95 €

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Description

Le Blanc de Blancs 2017, signé Deutz est à la fois vif et harmonieux. Un champagne très pur et intense.

Ce champagne est un assemblage de Chardonnay provenant de terroirs Grands Crus de la Côte des Blancs comme Avize (44%), Le Mesnil-sur-Oger (15%), Oger (20%), Cramant et Chouilly (8%) mais aussi d’autres beaux terroirs de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne avec Villers-Mamery et Trépail (5%).

Cette cuvée a été vinifiée et élevée en cuve inox afin de conserver un maximum de fraîcheur.

La robe est limpide, légèrement teintée de reflets vert-argent et son effervescence est fine et régulière.

Le nez dévoile une belle complexité d’arômes floraux d’aubépine et d’agréables notes de poire, de kumquat, de verveine, de pomelos et de fleurs blanches soutenus par une subtile note mentholée.

En bouche, il révèle une superbe onctuosité, avec des accents de fleurs comme le chèvrefeuille associées à de jolies notes de pêche et d'agrumes. La finale est subtile avec une belle persistance aromatique.

C’est une cuvée qui possède un magnifique potentiel de garde.

Ce Blanc de Blancs 2017 de la Maison Deutz sera parfait au moment de l’apéritif mais sa structure riche lui permettra également d’accompagner des poissons tels qu’un bar grillé ou un Saint-Pierre, mais aussi un tartare de Saint-Jacques, des langoustines rôties ou encore un ceviche de daurade..

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeOgerLe Mesnil-sur-OgerEpernay

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2017

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruitéMinéral

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212027
    (Apogée)
    2038

L'avis des clients

4.8/5 (Avis clients (19))
  1. 79%
    79%15 Critiques
  2. 21%
    21%4 Critiques
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Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Pierre S.11 novembre 2021

    Blanc de Blancs 2016 - coffret - bouteille 75cl

    Pas encore testé
  2. GERARD D.30 décembre 2020

    Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

    bonne qualité prix
  3. THIERRY N.8 septembre 2020

    Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

    Excellent champagne Blancs de blancs
  4. Jean-Claude G.6 août 2020

    Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

    Très bon, mais pas donné
  5. Sara B.8 juillet 2020

    Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

    Superbe
  6. Benoit P.20 juin 2020

    Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

    D'une délicatesse immense
  7. Pierre R.29 avril 2020

    Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

    Champagne très fin, légèrement crémeux, délciat. Très beau
  8. Claude B.2 décembre 2019

    Blanc de Blancs 2013 - coffret - bouteille 75cl

    Magnifique coffret, par contre champagne pas encore goûté
  9. Vincent D.3 novembre 2019

    Blanc de Blancs 2013 - coffret - bouteille 75cl

    la maison Deutz ne cesse de progresser, ce blanc de blanc en est la meilleure ilustration
  10. Frederic R.10 octobre 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    tres bon
  11. Eric D.21 août 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Beaux arômes miellés, bouche à la texture délicate, avec une attaque franche et ensuite un beau toucher. Superbe.
  12. Dominique L.20 août 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Superbe champagne, très bon rapport qualité / prix
  13. Valerie t.18 juin 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Acheté lors d'un jeudi pétillant, très bonne affaire pour ce très bon champagne
  14. David P.2 juin 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    conforme à la description
  15. SIMON B.23 avril 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    L'année de naissance de mes jumeaux, ça ne peut être que bon. Pas encore gouté toutefois :-)
  16. Hervé D.17 avril 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Champagne blanc de blancs (100% chardonnay) au nez fruité (agrumes, peche) et à la bouche franche, avec une texture très soyeuse. Beau champagne d'apéritif.
  17. Anthony L.29 mars 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Super
  18. Mario R.20 juin 2017

    Blanc de Blancs 2010 - etui - bouteille 75cl

    VERY GOOD...!!!...
  19. Mara B.9 mars 2017

    Blanc de Blancs 2009 - etui - bouteille 75cl

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Format: bouteille
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Cépage: Chardonnay
Millésime: Millésime 2017