Deutz Blanc de Blancs 2016 2016 Bouteille 75CL Coffret
      Deutz Blanc de Blancs 2016 2016 Bouteille 75CL Coffret

      Deutz

      Blanc de Blancs 2016|Bouteille 75CL

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      Le Blanc de Blancs 2016, signé Deutz est l'expression même de la finesse et de la minéralité. Un champagne très pur et intense.

       
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      Description

      Le Blanc de Blancs 2016, signé Deutz est l'expression même de la finesse et de la minéralité. Un champagne très pur et intense.

      Ce champagne est un mariage de Chardonnay provenant de 3 terroirs Grands Crus de la Côte des Blancs avec Avize (43%), Le Mesnil-sur-Oger (40%), Chouilly (12%) mais aussi d’un terroir Premier Cru de la Montagne de Reims avec Villers-Marmery (5%).

      Cette cuvée a été vinifiée et élevée en cuve inox afin de conserver un maximum de fraîcheur, puis a bénéficié d’un vieillissement sur lies pendant 5 ans.

      La robe est limpide, délicatement teintée de reflets vert-argent et son effervescence est fine et régulière.

      Le nez exprime une belle complexité d’arômes floraux d’aubépine et d’agréables notes de poire, de kumquat, de verveine, de pomelos et de fleurs blanches soutenus par une subtile note mentholée.

      En bouche, il révèle une superbe onctuosité, avec des accents de fleurs comme le chèvrefeuille associées à de jolies notes de pêche et d'agrumes. La finale est subtile avec une belle persistance aromatique. On retrouve une belle complémentarité entre l’élégance des sols crayeux de la Côte des Blancs et les épaules plus larges des chardonnays de la Montagne de Reims.

      C’est une cuvée qui possède un magnifique potentiel de garde.

      Ce Blanc de Blancs 2016 de la Maison Deutz sera idéal à l’apéritif accompagné de jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses ; toutefois sa structure riche lui permettra également d’accompagner saumon, Saint-Pierre, thon ou même un carpaccio de Saint Jacques.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeOgerChouillyLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2016

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéMinéralToasté

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212026
        (Apogée)
        2038

      L'avis des clients

      4.8/5 (Avis clients (17))
      1. 82%
        82%14 Critiques
      2. 18%
        18%3 Critiques
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      Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

      1. THIERRY N.8 septembre 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Excellent champagne Blancs de blancs
      2. Jean-Claude G.6 août 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Très bon, mais pas donné
      3. Sara B.8 juillet 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Superbe
      4. Benoit P.20 juin 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        D'une délicatesse immense
      5. Pierre R.29 avril 2020

        Blanc de Blancs 2014 - coffret - bouteille 75cl

        Champagne très fin, légèrement crémeux, délciat. Très beau
      6. Claude B.2 décembre 2019

        Blanc de Blancs 2013 - coffret - bouteille 75cl

        Magnifique coffret, par contre champagne pas encore goûté
      7. Vincent D.3 novembre 2019

        Blanc de Blancs 2013 - coffret - bouteille 75cl

        la maison Deutz ne cesse de progresser, ce blanc de blanc en est la meilleure ilustration
      8. Frederic R.10 octobre 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        tres bon
      9. Eric D.21 août 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Beaux arômes miellés, bouche à la texture délicate, avec une attaque franche et ensuite un beau toucher. Superbe.
      10. Dominique L.20 août 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Superbe champagne, très bon rapport qualité / prix
      11. Valerie t.18 juin 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Acheté lors d'un jeudi pétillant, très bonne affaire pour ce très bon champagne
      12. David P.2 juin 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        conforme à la description
      13. SIMON B.23 avril 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        L'année de naissance de mes jumeaux, ça ne peut être que bon. Pas encore gouté toutefois :-)
      14. Hervé D.17 avril 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Champagne blanc de blancs (100% chardonnay) au nez fruité (agrumes, peche) et à la bouche franche, avec une texture très soyeuse. Beau champagne d'apéritif.
      15. Anthony L.29 mars 2018

        Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

        Super
      16. Mario R.20 juin 2017

        Blanc de Blancs 2010 - etui - bouteille 75cl

        VERY GOOD...!!!...
      17. Mara B.9 mars 2017

        Blanc de Blancs 2009 - etui - bouteille 75cl

        Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

      Format: bouteille
      Echelle: Premier Cru
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Millésime: Millésime 2016
      Cépage: Chardonnay