Dom Pérignon
Vintage Rosé 2009 | Bouteille 75CL - Coffret
Le Vintage Rosé 2009 de la maison Dom Pérignon est une cuvée audacieuse, offrant une palette aromatique infinie.
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Description
Le Vintage Rosé 2009 de la maison Dom Pérignon est une cuvée audacieuse, offrant une palette aromatique infinie.
La vendange 2009 est l'une des plus belles de ces dernières années. Elle est totalement opposée à 2008. 2009 est un millésime solaire, ample, généreux.
Le Vintage Rosé 2009 Dom Pérignon est une cuvée qui marie la minéralité du chardonnay au fruit du Pinot Noir.
Le Vintage Rosé 2008 Dom Pérignon possède un nez qui dévoile des notes fugaces de rose, d'huile d'orange et de safran. C'est un nez marqué par les fruits rouges (framboise, cerise et même cassis). Au second nez on découvre ensuite des notes de pain d'épices et de réglisse.
Sur le palais, ce champagne débute sur une attaque ronde, très élégante. Le milieu de bouche met en valeur la belle texture de ce Vintage Rosé 2009. La finale est remarquable, longues, élancée, sur des arômes de fruits mûrs et charnus.
Un champagne élégant, à la structure soyeuse, doté d’une salinité surprenante. Une cuvée qui trouvera de beaux accords avec une belle viande rouge ou encore avec du fromage.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot NoirChardonnay
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsChouillyVerzenayHautvillers
Vinification
Couleur:
Millésime:
2009
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicé
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Plage de dégustation:
20232026
(Apogée)2040
L'avis des clients
| 75% | (6) | ||
| 25% | (2) | ||
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Les avis sur cette cuvée
- 25 juin 2021Valentin C.Vintage Rosé 2006 - coffret - bouteille 75cl
"Valeur sûre"
- 10 mars 2019Ursula C.Vintage Rosé 2005 éd. Tokujin Yoshioka - coffret - bouteille 75cl
"Très bien"
- 20 décembre 2017Francis D.Vintage Rosé 2005 éd. Tokujin Yoshioka - coffret - bouteille 75cl
"Cadeau, je n'ai pas goûté mais ça doit être top"
- 13 septembre 2017Philippe V.Vintage Rosé 2004 - coffret - bouteille 75cl
"grande émotion en dégustant ce Dom Pérignon. C'est un prix certes mais quel plaisir"
- 30 août 2016Lucie V.Vintage Rosé 2004 éd. Riedel - coffret - bouteille 75cl
"magnifique coffret"
- 21 juin 2016HERVE D.Vintage Rosé 2004 éd. Riedel - coffret - bouteille 75cl
"20 / 20"
- 10 avril 2015Dorian F.Vintage Rosé 2003 - coffret - bouteille 75cl
"Très bien comme d'habitude."
- 16 décembre 2014THOMAS P.Vintage Rosé 2003 - coffret - bouteille 75cl
"le Dom Pérignon Rosé 2003 a une complexité aromatique incroyable, à déguster pas trop froid pour en découvrir toutes les nuances"
Dom Pérignon Vintage Rosé 2009 : bon à savoir
| 📦 Packaging | Champagne en coffret |
|---|---|
| 🍾 Format | Bouteille |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne rosé |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides