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Champagne Etienne Sandrin - Le Bruyant 2021 Calme et Tranquille - Bouteille 75CL
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Etienne Sandrin

Le Bruyant 2021 Calme et Tranquille | Bouteille 75CL

Le Bruyant Calme et Tranquille 2021 de la Maison Etienne Sandrin est un Coteaux Champenois issu d’une parcelle unique « Le Bruyant », complantée de Pinots Noirs et Pinots Blancs, vinifiés en blanc.

 
à l'unité39,95 €

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Description

Le Bruyant Calme et Tranquille 2021 de la Maison Etienne Sandrin est un Coteaux Champenois issu d’une parcelle unique « Le Bruyant », complantée de Pinots Noirs et Pinots Blancs, vinifiés en blanc.

Depuis l’année 2019, et sur chaque millésime Etienne fait le choix d’élever les jus de cette parcelle selon deux méthodes : en Coteaux Champenois Blanc et en version Champagne.

Pour les plus patients, n’hésitez pas à conserver ce vin Bruyant Calme et Tranquille 2021 en attendant l’arrivée de la version Champagne prévue en 2024/2025. Ainsi vous pourrez rechercher les similitudes ou des différences entre ces deux et mêmes vins dont seule la méthode d’élevage diffère.

« Le Bruyant Calme et Tranquille 2021 est avant tout un vin simple, de plaisir, à l’opposé d’un vin qui se voudrait trop cérébral. A l’image de ce qu’était le Coteaux Champenois sur notre domaine à l’époque de nos grands-parents, il s’agit du vin que vous aurez plaisir à déguster entre amis autour d’un repas simple et sans chichi. Vif et élégant, il tient sa rondeur des argiles brunes et profondes de la parcelle, exposée Nord. Bien sûr nous sommes sur le fruit acidulé et gourmand et frais. La fermentation malolactique s’étant déroulée naturellement, il garde une fraîcheur agréable lui conférant ce caractère appétent. » Etienne Sandrin.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot NoirPinot Blanc

  • Terroirs:

    Côte des BarCelles-sur-Ourse

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2021

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

Dégustation

  • Arômes:

    Fruité

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20222025
    (Apogée)
    2027

Etienne Sandrin Le Bruyant 2021 Calme et Tranquille: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des bar
❤️ SélectionChampagne bioChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🎨 CouleurChampagne blanc
🍇 CépagePinot noirPinot blanc
⭐ MillésimeMillésime 2021
💡 Type de champagneCoteaux champenois