Franck Bonville
Millésime 2014 | Bouteille 75CL
Le Millésime 2014 élaboré par Olivier Bonville est un champagne Blanc de Blancs élégant et délicat. C'est une cuvée toute en finesse et en fraîcheur.
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Le Millésime 2014 élaboré par Olivier Bonville est un champagne Blanc de Blancs élégant et délicat. C'est une cuvée toute en finesse et en fraîcheur.
L’année 2014 est caractérisée par des températures douces et des pluies fréquentes. Un temps chaud s’installe début avril et fera avancer le cycle végétatif de la vigne de 10 jours. La pleine floraison débute en juin. L’été sera parsemé d’épisodes secs, humides et frais. Les Chardonnays aloffrent des notes de fleurs blanches et d’agrumes, leur bouche est ample et acidulée.
Ce champagne Blanc de Blancs est élaboré uniquement à partir des vignes de la maison situées sur le terroir Grand Cru d’Avize. C’est une cuvée qui a passé plus de 5 ans en cave. Son dosage Brut lui offre une belle rondeur et participe à son équilibre.
C'est un champagne qui possède une robe or pâle aux reflets cristallins. Ses bulles sont fines et discrètes, formant un cordon persistant.
Au nez, la maturité de la cuvée se confirme par une palette de notes gourmandes (mirabelle, poire et banane) soutenues par une touche toastée.
La généreuse délicatesse de la bouche s’affirme par la présence des riches arômes de mangue, d’orange et de mirabelle.
Le Millésime 2014 de la maison Franck Bonville est un champagne qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement d'une jolie volaille crémée.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsAvize
Grand cru
2014
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Fruité
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
8°C
62%8 Critiques |
23%3 Critiques |
15%2 Critiques |
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Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl
Très bien, il a fait l'unanimité. Classique, sans surprise, mais de grande classe.
Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl
tout est dit dans le nombre d'étoiles donnés 5/5
Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl
Franck Bonville est notre fournisseur depuis longue date mais son site web était indisponible
Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl
j'ai acheté ce 2012 car c'est un millésimé annoncé comme très grand. Pas encore gouté car j'ai remisé les bouteilles dans mon Eurocave. Je prévois de commencer à la déguster dans 2 ans.
Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl
Mis en cave
Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl
sophistiqué
Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl
très bien
Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl
Un grand blanc de blancs d'avize, sur un millésime de qualité. Pour moi à servir autant à l'apéritif que sur une entrée
Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl
une très belle bouteille, avec de l'élégance mais aussi de la fraicheur et des aromes délicats
Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl
une bulle très fine et très agréable
Millésime 2009 - nu - bouteille 75cl
Séduisant, parfait à l'apéritif.
Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl
13/20
Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl
13