Françoise Bedel
Origin'Elle|Bouteille 75CL
La cuvée Origin’Elle signée Françoise Bedel est un Extra-Brut aérien et plein de fraîcheur.
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Description
La cuvée Origin’Elle signée Françoise Bedel est un Extra-Brut aérien et plein de fraîcheur.
Ce champagne est élaboré sur un assemblage majoritaire de Pinot Meunier (70%), complété par 10% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay. Il est ensuite vinifié en cuves émaillée et dosé à 1,6 g/L. C'est une cuvée basée sur la vendange 2014.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (70%)Chardonnay (20%)Pinot Noir (10%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée partiellement
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicéFrais
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
![Plage de dégustation:]()
20202024
(Apogée)2037
Dégustation
Par Patrick BorrasRobe
La cuvée Origin’Elle signée de la maison Françoise Bedel possède une robe jaune dorée aux reflets orangés. Sa bulle est fine et délicate, et d’une belle intensité.
Nez
Au nez, c’est un champagne aux arômes riches et complexes, des arômes sur le fruit et les épices, et auxquels s’ajoutent des notes de fruits mûrs confits, de noix, et d’amandes grillées et légèrement torréfiées.
Bouche
En bouche, la cuvée Origin’Elle offre une attaque fraîche et puissante, au caractère vineux. C’est une bouche d’une belle intensité, avec de légères notes de rancio qui nous rappelle ses arômes de noix.
Service
C’est assurément un champagne de caractère, que je vous conseille de servir à une température de 9°C en accompagnement de crudités ou d’un cocktail dînatoire.
L'avis des clients
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Les avis sur cette cuvée
- Bruno l.30 mai 2020
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
Toujours un plaisir
- Bertolo M.19 mai 2020
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
bien
- Fabienne b.2 avril 2020
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
pas encore deguster
- BENOIT C.13 mars 2018
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
Un régal d'équilibre et de finesse
- Monique B.14 décembre 2016
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
Très satisfaite de mon achat
- Didier M.3 janvier 2016
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
Très agréable et une force en début de bouche qui surprend. un rapport qualité prix bon, mais un peu plombé par le prix..
- Taviu-andria p.5 janvier 2015
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
bon champagne , floral et " aerien "'
- Andrea p.26 mai 2013
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
- YVES D.23 mai 2013
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
et même un bon 17/20 pour cette cuvée aromatique au bel équilibre. Dosage léger, j'adore !
- Lagorio G.6 décembre 2012
Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
L'avis des guides