Françoise Bedel
Origin'Elle (base 2016) | Bouteille 75CL
La cuvée Origin’Elle signée Françoise Bedel est un champagne qui allie remarquablement le fruit et la gourmandise du Pinot Meunier à la fraîcheur de son terroir.
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Description
La cuvée Origin’Elle signée Françoise Bedel est un champagne qui allie remarquablement le fruit et la gourmandise du Pinot Meunier à la fraîcheur de son terroir.
Ce champagne est élaboré sur un assemblage majoritaire de Pinot Meunier (80%), complété par 15% de Chardonnay et 5% de Pinot Noir. Il est ensuite vinifié en cuves émaillée pour l'essentiel, mais une petite partie des vins (5%) est passée sous bois, apportant un peu de patine à l'assemblage. Dosé en Extra Brut (4,35g/L) la cuvée Origin'Elle repose en majorité sur la récolte de la vendange 2016, complétée par des vins de réserve.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (80%)Chardonnay (15%)Pinot Noir (5%)
Terroirs:
Grande Vallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicéFrais
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20232025
(Apogée)2034
L'avis des clients
| 39% | (5) | ||
| 54% | (7) | ||
| 8% | (1) | ||
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Les avis sur cette cuvée
- 3 janvier 2021Marie-Andrée F.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Incontournable et toujours fidèle à son credo, cette belle maison est encore une fois à la hauteur. Ce champagne est droit et va direct dans la case plaisir."
- 11 décembre 2020Pierre J.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Ce champagne est convenable sans plus. Trop jeune, affirmé par un goût vert trop présent."
- 6 décembre 2020Christine G.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Excellent"
- 30 mai 2020Bruno l.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Toujours un plaisir"
- 19 mai 2020Bertolo M.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"bien"
- 2 avril 2020Fabienne b.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"pas encore deguster"
- 13 mars 2018BENOIT C.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Un régal d'équilibre et de finesse"
- 14 décembre 2016Monique B.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Très satisfaite de mon achat"
- 3 janvier 2016Didier M.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"Très agréable et une force en début de bouche qui surprend. un rapport qualité prix bon, mais un peu plombé par le prix.."
- 5 janvier 2015Taviu-andria p.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"bon champagne , floral et " aerien "'"
- 26 mai 2013Andrea p.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
- 23 mai 2013YVES D.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
"et même un bon 17/20 pour cette cuvée aromatique au bel équilibre. Dosage léger, j'adore !"
- 6 décembre 2012Lagorio G.Origin'Elle - nu - bouteille 75cl
Françoise Bedel Origin'Elle (base 2016) : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Grande vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ❤️ Sélection | Champagne bio |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
L'avis des guides