Françoise Bedel
Entre Ciel et Terre|Bouteille 75CL
La cuvée Entre Ciel et Terre de la maison Françoise Bedel est un champagne qui marie élégamment vinosité et fraîcheur.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 6 exemplaires par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée Entre Ciel et Terre de la maison Françoise Bedel est un champagne qui marie élégamment vinosité et fraîcheur.
Elaboré à partir de 90% de Pinot Meunier et 10% de Pinot Noir de la vendange 2013. C’est un champagne très fin et aérien. Sa vinification a lieu en cuves émaillées.
Le dosage est Extra Brut (4,8 g/l) afin de conserver une belle fraîcheur, une grande tension.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (70%)Pinot Noir (30%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée partiellement
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéFrais
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
11°C
Plage de dégustation:
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20212025
(Apogée)2038
L'avis des clients
75%3 Critiques 25%1 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- Hervé B.26 mai 2021
Entre Ciel et Terre - nu - bouteille 75cl
Magnifique
- Fabienne b.2 avril 2020
Entre Ciel et Terre - nu - bouteille 75cl
pas encore deguster
- Lagorio G.6 octobre 2012
Entre Ciel et Terre - nu - bouteille 75cl
Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée
- Ricard S.14 juin 2018
Entre Ciel et Terre - nu - bouteille 75cl
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