Champagne Hugues Godmé - Les Alouettes St Bets 2009 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
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    Hugues Godmé Les Alouettes St Bets 2009 2009 Bouteille 75CL Nu

    Hugues Godmé

    Les Alouettes St Bets 2009|Bouteille 75CL

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    Les Alouettes Saint Bets 2009 signé Hugues Godmé est champagne Blanc de Blancs qui associé la minéralité du terroir à la richesse d’un élevage sous bois.

     
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    Description

    Les Alouettes Saint Bets 2009 signé Hugues Godmé est champagne Blanc de Blancs qui associé la minéralité du terroir à la richesse d’un élevage sous bois.

    C’est une cuvée élaborée à partir d’une seule parcelle, Les Alouettes Saint Bets, située à Villers-Marmery sur la Montagne de Reims, à la frontière avec Verzy.

    Sur cette parcelle crayeuse, les Chardonnays offrent une très grande minéralité, et une tension saline.

    Les raisins sont cultivés en biodynamie, puis vinifiés en fût de chêne sans fermentation malolactique. A la mise en bouteille, le minimum de souffre est ajouté.

    Les Alouettes Saint Bets 2009 Hugues Godmé est un champagne à la palette aromatique riche. Au nez, on découvre des florales et une touche d’agrume. Sa bouche est élégante, soyeuse, avec une belle fraîcheur apportée par la craie. Et toujours cette salinité caractéristique en fin de bouche.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsVillers-Marmery

    • échelle des crus:

      Premier cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2009

    • Elevage du vin:

      Elevé sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Non réalisée

    • Dosage:

      Brut nature (0 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéMinéral

    • Accords:

      A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

    • Température de service:

      11°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20192022
      (Apogée)
      2029

    L'avis des guides

    4.5 / 5(2 notes de guides)
    92 / 100
    Vinous
    93 / 100
    Wine Spectator
    Format: bouteille
    Echelle: Premier Cru
    Catégorie de champagne: champagne nature
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique non réalisée
    Millésime: Millésime 2009
    Cépage: Chardonnay