Champagne Hugues Godmé - Blanc de Blancs 1er Cru - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
  • Agriculture biologique
Hugues Godmé Blanc de Blancs 1er Cru Non millésimé Bouteille 75CL Nu

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVillers-MarmeryVille-Dommange

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéMinéral

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20192022
    (Apogée)
    2028

Description

Le Blanc de Blancs 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne qui allie la minéralité du terroir de la Montagne de Reims à de belles notes fruitée et croquantes. C’est une cuvée que l’on associera avec plaisir à des fruits de mer.

Le Blanc de Blancs 1er Cru est composé pour moitié de vins de réserve qui viennent apporter une belle profondeur aromatique, et pour moitié de vins de la dernière vendange. C’est un champagne non dosé, laissant ainsi entière et pleine l’expression du terroir de la Montagne de Reims.

Ce Blanc de Blancs 1er Cru possède un nez frais et fruité, on perçoit nettement la minéralité du terroir. La bouche est élégante, fruitée et fraîche.

L'avis des guides

4.1 / 5(2 notes de guides)
16 / 20
Bettane & Desseauve
15.5 / 20
Gault & Millau