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  • Agriculture biologique
Hugues Godmé Extra-Brut 1er Cru Non millésimé Bouteille 75CL Nu
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Hugues Godmé Extra-Brut 1er Cru Non millésimé Bouteille 75CL Nu

Hugues Godmé

Extra-Brut 1er Cru | Bouteille 75CL

Rupture temporaire

La cuvée Extra-Brut 1er Cru signée Hugues Godmé est un champagne plein de fraîcheur et d’énergie. C’est une cuvée qui conviendra à une apéritif grâce à sa belle fraîcheur minérale, mais qui pourra aussi s’accorder avec des poissons ou même des fromages.

 

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Description

La cuvée Extra-Brut 1er Cru signée Hugues Godmé est un champagne plein de fraîcheur et d’énergie. C’est une cuvée qui conviendra à une apéritif grâce à sa belle fraîcheur minérale, mais qui pourra aussi s’accorder avec des poissons ou même des fromages.

C’est une cuvée qui est élaborée sur la même base que la Réserve de la maison, avec donc un assemblage d’un tiers de chacun des principaux cépages de la Champagne (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier). C’est l’absence de dosage qui vient apporter une nuance au vin.

On retrouve également le mariage des 4 terroirs de la maison : Verzenay, Verzy, Ville-Dommange et Villers-Marmery.

L’Extra-Brut 1er Cru Hugues Godmé possède un nez fruité et généreux. Sa bouche est ample, ronde, avec une pointe vineuse très agréable, et toujours cette tension caractéristique du style maison.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (34%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (33%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVerzenayVillers-MarmeryVerzyVille-Dommange

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéMinéralLégerFrais

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212023
    (Apogée)
    2028

L'avis des guides

4 / 5(2 notes de guides)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
15.5 / 20
Gault & Millau

L'avis des clients

4.8/5 (Avis clients (6))
  1. 83%
    83%5 Critiques
  2. 17%
    17%1 Critique
  3. 0%
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Les avis sur cette cuvée

  1. Xavier P.29 mars 2022

    Extra-Brut 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    En effet, champagne parfait pour l'apéritif, avec le bon dosage (donnant de la rondeur mais n'altérant pas la suite du repas)
  2. Henri Z.21 novembre 2021

    Extra-Brut 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    Fin, élégant, très bon rapport qualité prix
  3. Claude M.10 novembre 2021

    Extra-Brut 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    une minéralité intense, tranchante, adoucie par une jolie matière. Très bbeau champagne
  4. José D.29 septembre 2021

    Extra-Brut 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    superbe quille
  5. Eric L.18 septembre 2021

    Extra-Brut 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    Tension dans la richesse...
  6. Bertrand L.4 mai 2021

    Extra-Brut 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    agréable, délicat, frais, manque peut-être un peu de mache pour moi