Hugues Godmé Les Romaines 2009 1er Cru 2009 Bouteille 75CL Nu
      Hugues Godmé Les Romaines 2009 1er Cru 2009 Bouteille 75CL Nu

      Hugues Godmé

      Les Romaines 2009 1er Cru|Bouteille 75CL

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      La cuvée Les Romaines 2009 élaborée par Hugues Godmé est un champagne à la grande personnalité. C’est une cuvée parcellaire aux belles notes de fruits blancs.

       
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      Description

      La cuvée Les Romaines 2009 élaborée par Hugues Godmé est un champagne à la grande personnalité. C’est une cuvée parcellaire aux belles notes de fruits blancs.

      Ce champagne est élaboré à partir de Pinot Meunier venant de la parcelle Les Romaines située à Ville-Dommange. C’est une petite parcelle de 0,39 hectare, plantée en 1988. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, avant d’être vinifiés et élevés en fûts de chêne. C’est une cuvée non dosée, laissant toute la singularité du terroir apparaitre.

      Ce pur Pinot Meunier offre un nez délicat de fruits blancs. Puis au second nez, après quelques minutes d’ouverture, ce sont des arômes de poire bien mûre, et de pêche qui apparaissent.

      En bouche, c’est un champagne à la bulles fines, à l’attaque tout en rondeur, et évoquant de belles notes de fruits. Une belle cuvée parcellaire.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Meunier (100%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsVille-Dommange

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2009

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Non réalisée

      • Dosage:

        Brut nature (0 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        11°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20192022
        (Apogée)
        2027

      L'avis des guides

      4.4 / 5(3 notes de guides)
      16 / 20
      Gault & Millau
      93 / 100
      Wine Spectator
      92 / 100
      Vinous
      Format: bouteille
      Echelle: Premier Cru
      Catégorie de champagne: champagne nature
      Type de champagne: Blanc de Noirs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique non réalisée
      Millésime: Millésime 2009
      Cépage: Pinot Meunier