Livraison en relais colis OFFERTE dès 250€

  • Exclusivité
Champagne Louis Nicaise - Meuniers des Moines 2016 - Bouteille 75CL
  • Exclusivité
Champagne Louis Nicaise - Meuniers des Moines 2016 - Bouteille 75CL

Louis Nicaise

Meuniers des Moines 2016 | Bouteille 75CL

La cuvée Meuniers des Moines 2016 de la maison Louis Nicaise est un champagne étonnant qui met en valeur à la fois le Pinot Meunier, mais aussi le terroir d’Hautvillers, terroir qui a vu naître le champagne.

 
à l'unité
59,95 €

à l'unité
59,95 €

Commandez aujourd'hui et recevez votre colis le vendredi 11 octobre 2024.

Livraison en Point Relais disponible.

Stocké a température régulée

Tous nos champagnes sont stockés à température régulée

Livraison 24H

A partir de 6,95 € en France et 14,74 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 250 €

Paiement sécurisé

Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire

Message cadeau

Laissez un petit message dans votre colis

Description

La cuvée Meuniers des Moines 2016 de la maison Louis Nicaise est un champagne étonnant qui met en valeur à la fois le Pinot Meunier, mais aussi le terroir d’Hautvillers, terroir qui a vu naître le champagne.

Cette cuvée est élaborée uniquement à partir de Pinot Meunier venant de 3 types de parcelles différentes. La première sur un sol calcaire, la second sur pierre meulière et la dernière sur argile. Ces 3 types de sol du terroir d’Hautvillers apportent chacun un style particulier au Meunier.

Hautvillers est considéré comme le berceau du champagne, c’est dans l’abbaye situé dans le village que l’abbé Pierre Pérignon mit au point la méthode de vinification du champagne.

La cuvée Meuniers des Moines 2016 élaborée par Clément Préaux et Laure Nicaise est vinifié pour moitié en fûts de 300 litre issus de chêne venant de chêne de la forêt d’Hautvillers. La seconde moitié de la cuvée est élevée en cuve, sur lies.

La fermentation malolactique est bloquée pour la moitié des vins, afin de conserver de la tension. Le dosage est léger, autour de 5g par litre.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneHautvillers

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2016

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéEpicéFrais

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20222025
    (Apogée)
    2029

L'avis des guides

4.3 / 5(1 note de guide)
16 / 20
Gault & Millau

Louis Nicaise Meuniers des Moines 2016: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsVallée de la marne
📏 EchellePremier cru
↕️ DosageChampagne extra brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée partiellement
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2016
🍇 CépagePinot meunier
❤️ SélectionChampagne millésimé