Champagne Moët & Chandon - Impérial Diamond Suit - Bouteille 75CL | Plus de Bulles

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Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (40%)Pinot Meunier (40%)Chardonnay (20%)

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruitéToasté

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182021
    (Apogée)
    2029

Description

Dans cette seconde peau isotherme la bouteille de Brut Impérial Moët et Chandon conserve toute sa fraîcheur durant 2 heures.

Le Brut Impérial de la maison Moët et Chandon est le champagne le plus vendu au monde.

Ce grand classique est d'une remarquable régularité. Il marie des bulles d'une finesse unique et des arômes de poire et de fleurs blanches.

Le Brut Impérial est un assemblage de plus de 200 crus, dans lequel on retrouve les trois cépages champenois (Pinot Noir 30 à 40%, Pinot Meunier 30 à 40%, Chardonnay 20 à 30%) qui viennent chacun apporter leur touche et compléter la palette aromatique du vin.

20 à 30 % de vins de réserve, viennent compléter cet assemblage et apporter de la maturité et de la complexité.

Le Brut Impérial Moët et Chandon possède une robe jaune pâle aux reflets verts et aux bulles fines formant des cordons très vifs.

Au nez, on découvre des notes de pomme et de poire, mais aussi de fleurs blanches. Ensuite viennent les arômes beurrés.

En bouche, le Brut Impérial Moët et Chandon présente une belle vivacité alliée à une légère acidité. C’est une bouche savoureuse et fondue.

On retrouve ensuite sur le palais des notes de fruits à pépins.

Ce Champagne est complexe, vineux et charnu, servi à 10°C, il convient parfaitement à un repas.

L'avis des guides

3.8 / 5(10 notes de guides)
15 / 20
Bettane & Desseauve
Médaille d'argent
Decanter
14.5 / 20
Gault & Millau
Mentionné
Hachette
16.5 / 20
Jancis Robinson
15.5 / 20
Le Point
86 / 100
Parker
14.5 / 20
Revue du Vin de France
72 / 100
Richard Juhlin
91 / 100
Wine Spectator
Code EAN: 3185370528303
Format: bouteille
Catégorie de champagne: champagne brut
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée