Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2016 - Bouteille 75CL
      Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2016 - Bouteille 75CL

      Moët & Chandon

      Grand Vintage 2016 | Bouteille 75CL

      Le Grand Vintage 2016 du Champagne Moët & Chandon est une cuvée remarquable, incarnant une année pleine de caractère et de singularité. Doté d’une grande complexité aromatique et d’une texture fondue, ce millésime se distingue par sa maturité et son élégance. C’est une cuvée idéale pour un bel apéritif ou des accords gastronomiques.

       

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      Description

      Le Grand Vintage 2016 du Champagne Moët & Chandon est une cuvée remarquable, incarnant une année pleine de caractère et de singularité. Doté d’une grande complexité aromatique et d’une texture fondue, ce millésime se distingue par sa maturité et son élégance. C’est une cuvée idéale pour un bel apéritif ou des accords gastronomiques.

      L’élaboration du champagne Grand Vintage 2016 Moët & Chandon

      Le Grand Vintage 2016 est le 77e millésime de Moët & Chandon, une collection qui débuta en 1842 pour répondre à l’engouement des connaisseurs britanniques et américains. Ce millésime est composé de 48% de Chardonnay, 34% de Pinot Noir et 18% de Meunier. L’année 2016 a été marquée par un climat contrasté, mettant à l’épreuve les vignobles champenois avec des périodes difficiles. Cependant, cette année a permis d’obtenir des raisins noirs d’une qualité exceptionnelle, révélant une belle palette aromatique.

      Le Pinot Noir apporte de la structure et des notes exotiques, tandis que le Chardonnay offre une grande fraîcheur et une palette d’arômes d’agrumes. Quant au Meunier, il confère au vin une tension subtile et des arômes fruités. La vinification et le vieillissement prolongé sur lies permettent à ce millésime d’exprimer pleinement le terroir champenois. La température de service idéale pour ce champagne est de 10 à 12°C, afin de révéler toutes ses nuances.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        Le Grand Vintage 2016 Moët & Chandon présente une robe brillante, parée de reflets verts et dorés, évoquant la fraîcheur de cette cuvée.

      • Nez

        Au nez, ce champagne dévoile des arômes de pain grillé, de céréales toastées et de noisette grillée. En respirant, les notes s’adoucissent avec des arômes de pain d’épices, de pâte d’amande et de sucre d’orge, suivis de nuances fruitées et florales de mirabelle, de coing et de fleur d’oranger.

      • Bouche

        En bouche, le Grand Vintage 2016 se distingue par une attaque ronde et souple, avec une transition en douceur vers une sensation plus dense de fruits. La finale révèle une fraîcheur douce, évoquant des notes de clémentine et de pomelo, apportant une touche acidulée et éclatante.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Saumon fumé aux herbes et crème de citron
      • Tartare de bar à la mangue
      • Croquettes de crevettes épicées
      Plats
      • Filet de sole au beurre blanc
      • Magret de canard aux cerises
      • Risotto aux champignons sauvages
      Desserts
      • Tarte aux agrumes
      • Macarons au citron vert
      • Sorbet de poire et gingembre

      Le prix de la bouteille Grand Vintage 2016 Moët & Chandon

      Le prix de la bouteille Grand Vintage 2016 Moët & Chandon est de 61,95 €. Ce tarif reflète l’excellence des raisins et la complexité apportée par l’assemblage et la vinification, ainsi que le vieillissement prolongé.

      Les avis sur la cuvée Grand Vintage 2016 Moët & Chandon

      Les amateurs de champagne apprécient particulièrement la complexité et la structure de cette cuvée, ainsi que sa finale fraîche et éclatante. Découvrez plus d’avis ici : Les avis sur la cuvée Grand Vintage 2016 Moët & Chandon.

      Conserver ce champagne

      Pour préserver toutes les qualités du Grand Vintage 2016 Moët & Chandon, il est recommandé de le conserver allongé, à une température entre 10 et 12°C, à l’abri de la lumière. Avec sa structure et sa fraîcheur, cette cuvée peut être conservée pendant 10 à 20 ans, évoluant et s’enrichissant de nouvelles nuances aromatiques au fil des ans.

      Le style Moët & Chandon

      Le style Moët & Chandon se caractérise par une recherche constante de maturité et d’équilibre, mettant en avant la fraîcheur du Chardonnay, la puissance du Pinot Noir et la rondeur du Meunier. Chaque millésime est une interprétation libre et personnelle de l’année par le chef de cave.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (44%)Pinot Meunier (24%)Chardonnay (32%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2016

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéPâtissier

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242027
        (Apogée)
        2043

      L'avis des guides

      4.3 / 5(1 note de guide)
      92 / 100
      Revue du Vin de France

      L'avis des clients

      4.6 / 5(27)
      74%
      74%(20)
      15%
      15%(4)
      7%
      7%(2)
      4%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. 25 juin 2022FRANCOISE L.Grand Vintage 2013 - etui - bouteille 75cl
        "Exceptionnel! un champagne magnifique."
      2. 24 décembre 2021Christophe f.Grand Vintage 2013 - etui - bouteille 75cl
        "Parfait"
      3. 20 décembre 2021Serge C.Grand Vintage 2013 - etui - bouteille 75cl
        "Superbe cuvée"
      4. 1 août 2021Adélaïde V.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "Très bon produit"
      5. 28 novembre 2020Faustine M.Grand Vintage 2009 - nu - magnum 150cl
        "Excellent. Cette cuvée est juste exceptionnelle ! Les bouteilles étaient bien protégées. Préparation conforme. Et envoi très rapide !"
      6. 3 janvier 2020VINCENT M.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "Conforme."
      7. 5 juillet 2019Jean-Marc M.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "beaucoup de gout"
      8. 15 mai 2019Sylvain T.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "champagne supérieur"
      9. 29 avril 2019Frantz G.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "Très belle bouteille"
      10. 11 avril 2019Fabrice S.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "livraison impeccable"
      11. 7 avril 2019Eric L.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "Conforme"
      12. 25 mars 2019Yves M.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "Excellent"
      13. 1 janvier 2019Mélaine H.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
        "Magnifique bouteille, emballage parfait très bien protégé"
      14. 27 novembre 2018Samuel P.Grand Vintage 2009 - etui - bouteille 75cl
        "Un des étuis était arraché sur le dessus .....impossible de l’offrir"
      15. 30 mars 2018Jules C.Grand Vintage 2009 - etui - bouteille 75cl
        "Je n'ai pas encore goûté ce champagne"
      16. 7 décembre 2017Guillaume F.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Bouteille de qualité"
      17. 2 août 2017Edinson P.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Champagne très réussi, bel équilibre en bouche entre fraicheur et vinosité, un toucher de bouche soyeux, des notes agréables d'agrumes, et une finale persistante. Beau potentiel de garde."
      18. 21 juillet 2017Anthony s.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Rien a dire. Parfait"
      19. 12 juillet 2017Vincent D.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Tout à fait conforme à la description du produit. Très bon champagne."
      20. 30 juin 2017YVAN G.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "très bon champagne"
      21. 21 mai 2017Benjamin G.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "très bien"
      22. 1 mai 2017Christian S.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "livraison efficace, champagne pas encore bu"
      23. 29 mars 2017Jules C.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Je ne l'ai pas encore goûté"
      24. 19 mars 2017YVES T.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Excellent"
      25. 12 mars 2017Patrice B.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "la maison Moet fait de gros effort pour monter la qualité de ses champagnes et cela se voit clairement désormais. Ce 2008 est très bien fait, on retrouve toujours la petite pointe oxydative qui est un peu la signature de la maison, mais ce 2008 a gagné en complexité et a largement élargi sa palette aromatique."
      26. 11 mars 2017Valentin M.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
        "Superbe année en champagne, je pense que les arômes vont gagner en intensité au fil des années. Des bouteilles à mettre en cave et à oublier quelques années avant d'en profiter pleinement."
      27. 21 novembre 2013Julien F.Grand Vintage 2004 - coffret - bouteille 75cl
        "longueur en bouche fruitée"

      Moët & Chandon Grand Vintage 2016 : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2016
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé