Le Blanc de Blancs Perrier-Jouët en étui est une cuvée pleine de finesse et d’élégance. Ce champagne séduit par ses notes d’agrumes croquants et de fleurs fraîches. C’est une boutielle parfaite pour un bel apéritif.
L’élaboration du champagne Blanc de Blancs Perrier-Jouët
Créée en 2017, la cuvée Blanc de Blancs incarne l’essence du savoir-faire de Perrier-Jouët avec son assemblage 100% Chardonnay. Les raisins proviennent de 15 crus prestigieux de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, ainsi que des régions du Sézannais et du Vitryat.
Chaque cru est sélectionné pour son équilibre unique entre vivacité et élégance, avec l’ajout de 15% de vins de réserve pour garantir la constance du style Perrier-Jouët. Après un vieillissement minimum de 3 ans sur lies, ce champagne révèle toute sa fraîcheur et sa vitalité. Avec un dosage de 8 g/l, le Blanc de Blancs conserve une belle rondeur tout en sublimant sa minéralité.
Une histoire riche de traditions
Cette cuvée perpétue une tradition remontant aux années 1920, lorsque Perrier-Jouët présentait ses premières cuvées 100% Chardonnay. Bien avant l’apparition officielle des « Blanc de Blancs », cette vision innovante a marqué l’histoire du champagne.
Dégustation de la cuvée
Robe
Le Blanc de Blancs Perrier-Jouët arbore une robe or pâle rehaussée de reflets verts. Elle est constellée de bulles fines et vives.
Nez
Son nez est délicat, mêlant des arômes floraux de pivoine et de chèvrefeuille, avec des touches d’agrumes acidulés comme le citron et le pamplemousse.
Bouche
En bouche, ce champagne est minéral et persistant, évoluant vers une finale douce et ronde, sublimée par des notes d’amande fraîche et de gingembre.
Suggestions d’accords
- Carpaccio de bar
- Feuilletés au fromage
- Canapés aux crevettes
- Risotto aux asperges
- Filet de sole grillé
- Volaille rôtie au citron
- Tarte au citron meringuée
- Macarons à la vanille
- Sorbet au pamplemousse
Le prix du Blanc de Blancs Perrier-Jouët en bouteille et étui
Le prix de la bouteille en étui du Blanc de Blancs Perrier-Jouët est de 71,90 €. Ce champagne, à la fois élégant et vibrant, représente un excellent rapport qualité-prix pour une cuvée 100% Chardonnay.
Les avis sur le Blanc de Blancs Perrier-Jouët
Les amateurs louent la fraîcheur et la vivacité de cette cuvée. Elle est souvent décrite comme raffinée et idéale pour les grandes occasions. Consultez les retours complets ici : les avis sur la cuvée Blanc de Blancs Perrier-Jouët
Une idée de cadeau parfaite
La bouteille en étui du Blanc de Blancs Perrier-Jouët est une idée de cadeau idéale. Sa présentation élégant et sa finesse aromatique séduiront les amateurs de grands champagnes.
