Philipponnat Royale Réserve Non millésimé Bouteille 75CL Etui

    Les vins et champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
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    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé partiellement sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Accords:

      A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20162019
      (Apogée)
      2025

    Description

    La cuvée Royale Réserve de la maison de champagne Philipponnat est un champagne qui allie gourmandise, fraicheur et vinosité.

    Elaborée à partir d’un assemblage complexe de Pinot Noir (40 à 50%), de Chardonnay (30 à 35%) et de Pinot Meunier (15 à 25%), et d’une belle proportion de vins de réserve (entre 20 et 40%), la cuvée Royale Réserve offre complexité et fraîcheur.

    Une partie des vins est d’ailleurs élevée en fûts de chêne afin d’obtenir cette touche de complexité et de vinosité.

    Ce champagne s’habille d’une robe dorée aux reflets ambrés.

    Au nez, le Royale Réserve Philipponnat dévoile des notes de fleurs blanches, puis évolue vers des arômes plus complexes d’agrumes, de brioche et de miel.

    Sur le palais, c’est une cuvée qui débute sur une attaque fraiche et vive, puis qui dévoile ses arômes fruités. C’est une cuvée bien structurée, avec une vinosité élégante, une cuvée ample.

    La finale est belle, sur une touche gourmande et biscuitée.

    L'avis des guides

    3.9 / 5(10 notes de guides)
    15.5 / 20
    Bettane & Desseauve
    16 / 20
    Gault & Millau
    Mentionné
    Hachette
    16 / 20
    Jancis Robinson
    15.5 / 20
    Le Point
    88 / 100
    Parker
    15.5 / 20
    Revue du Vin de France
    64 / 100
    Richard Juhlin
    92 / 100
    Wine Spectator
    88 / 100
    Vinous

    L'avis des clients

    4.3/5 (7 avis clients)
    1. 57%
      57%4 Critiques
    2. 14%
      14%1 Critique
    3. 29%
      29%2 Critiques
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Marcel B.24 janvier 2018

      Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

      Tout comme prevu!
    2. JESSICA F.11 avril 2017

      Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

      ce champagne me plait pour ses bulles fines et légères. Il peut se boire de l'apéritif au dessert sans agresser la digestion.je recommande.
    3. Philippe G.13 décembre 2016

      Royale Réserve - etui - magnum 150cl

      idem
    4. JESSICA F.22 novembre 2016

      Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

      Bulles fines, parfumé et velouté. Convient de l'entrée au dessert.
    5. Mattia G.6 juin 2016

      Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

      frais très bien pour l'apéro, A deguster froid
    6. Cecile d.5 mai 2016

      Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

      beaucoup aimé, une belle bulle et des arômes fruités
    7. Montero E.27 avril 2014

      Royale Réserve - etui - magnum 150cl

    Code EAN: 3370896001007